问答题索氏提取器的原理是什么？为什么它提取的效率高？

索氏提取器主要由（）、提取管和提取烧瓶三部分构成。

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简要叙述索氏提取法提取食品脂肪应注意的问题。

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饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。A.干燥器B.振荡器C.搅拌器D.索氏脂肪提取器

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饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。A.干燥的搅拌器B.振荡的索氏脂肪提取器C.振荡的搅拌器D.干燥的索氏脂肪提取器

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一种省溶剂、效率高的连续提取装置，但有提取物受热时间较长的缺点A、浸渍法B、渗漉法C、煎煮法D、回流法E、沙氏或索氏提取法

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常利用索氏提取器的提取方法是A.渗漉法B.浸渍法C.回流提取法D.连续回流提取法E.分馏法

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一种省溶剂、效率高的连续提取装置,但有提取物受热时间较长的缺点A.浸渍法B.渗漉法SX 一种省溶剂、效率高的连续提取装置，但有提取物受热时间较长的缺点A.浸渍法B.渗漉法C.煎煮法D.回流法E.沙氏或索氏提取法

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A.浸渍法B.渗漉法C.煎煮法D.回流法E.沙氏或索氏提取法一种省溶剂、效率高的连续提取装置但有提取物受热时间较长的缺点的是

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关于脂肪测定的说法，正确的是（）。A.索氏提取法测得的脂肪称为总脂肪B.索氏提取法用水来提取脂肪C.酸水解法测得的脂肪称为游离脂肪D.索氏提取法不适于半固体食品中脂肪的测定E.结合脂肪能被有机溶剂直接提取

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饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。A、干燥的B、振荡的C、搅拌器D、索氏脂肪提取器

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连续回流提取法使用的仪器是（）。A、索氏提取器B、超声清洗器C、渗滤器D、旋转蒸发器

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下列哪种提取方法可以采用索氏提取器（）。A、连续回流法B、升华法C、煎煮法D、超临界流体提取法E、渗漉法

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一种省溶剂、效率高的连续提取装置但有提取物受热时间较长的缺点的是（）A、浸渍法B、渗漉法C、煎煮法D、回流法E、沙氏或索氏提取法

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索氏脂肪提取器、索氏脂肪提取仪、（）和恒温烘箱为饲料粗脂肪含量测定用主要仪器设备。

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索氏提取器是用来提取（）成分。A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、都可以

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请简要说明索氏提取器的构成及操作。

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连续回流提取法使用的仪器是（）A、索氏提取器B、超声清洗器C、渗滤器D、旋转蒸发器E、回流冷凝器

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连续回流提取法所用的仪器叫（）。A、水蒸气蒸馏器B、旋转蒸发器C、液滴逆流分配器D、索氏提取器

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通常将样品装入索氏提取器，加入溶剂浸泡（）h，在（）℃恒温水浴锅上加热提取（）h。

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问答题请简要说明索氏提取器的构成及操作。

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填空题通常将样品装入索氏提取器，加入溶剂浸泡（）h，在（）℃恒温水浴锅上加热提取（）h。

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单选题一种省溶剂、效率高的连续提取装置但有提取物受热时间较长的缺点的是（）A浸渍法B渗漉法C煎煮法D回流法E沙氏或索氏提取法

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