判断题如果在冷害临界温度下经历时间较短，即使在界限温度以下，也不会出现冷害，因为水果、蔬菜冷害的出现还需一段时间。A对B错

判断题
如果在冷害临界温度下经历时间较短，即使在界限温度以下，也不会出现冷害，因为水果、蔬菜冷害的出现还需一段时间。
A

对

B

错

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水果和蔬菜的冷害症状有水浸斑、凹陷、不能正常成熟、_______、腐烂等。
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发生冷害的苗床，气温回升后，烟苗也不会恢复生长。A对B错
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易发生低温冷害的蔬菜是（）。A、菠菜B、花菜C、西红柿D、黄瓜
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依照农作物的受害情况，我国东北地区发生的冷害以（）为主。A、延迟型冷害B、障碍型冷害C、混合型冷害D、间接型冷害
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果和蔬菜的冷害症状有表面出现凹面、（）、产品异味或腐烂、果实着色不均匀或不能正常成熟等。
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冷害：农作物生育期间遭受到0℃以上的低温危害，引起农作物生育期延迟，或使生殖器官的生理活动受阻，造成农业减产。 按发生时间分为：（）、秋季冷害、夏季冷害（东北低温冷害）. 按受害症状分为：延迟型冷害、（）、混合（兼发）型冷害.
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果树低温冷害类型不包括（）A、延迟型冷害B、极速型冷害C、障碍型冷害D、混合型冷害
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发生冷害的苗床，气温回升后，烟苗也不会恢复生长。
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什么叫冷害？冷害的症状有哪些？
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依照农作物的受害情况，我国南方地区发生的冷害以（）为主。A、延迟型冷害B、障碍型冷害C、混合型冷害D、间接型冷害
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吸胀冷害：有些作物的（）短时间在O度以上（），种胚就会受到伤害，再转移到正常条件下也（）成苗。（）种子易受吸胀冷害的影响。
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蔬菜的冷害常发生在（）A、贮藏温度低于蔬菜冰点温度B、贮藏温度高于蔬菜冰点温度C、贮藏温度等于蔬菜冰点温度D、贮藏温度远低于冰点温度
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什么是低温冷害？如何防御低温冷害的发生？
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冷藏下列几种食品时，温度太低，（）会出现冷害。    A、虾B、香蕉C、鸡蛋D、牛肉
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果蔬冷害的出现需要一定的时间，放入2℃，以下几种果蔬最早出现症状的是（）。A、茄子B、西瓜C、香蕉D、马铃薯
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如果在冷害临界温度下经历时间较短，即使在界限温度以下，也不会出现冷害，因为水果、蔬菜冷害的出现还需一段时间。
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引起黄瓜冷害的临界温度是（）A、9℃B、0℃C、15℃
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香蕉的贮藏适温是≥13℃，否则会出现冷害，冷害症状为果皮：（）A、绿色B、灰色C、褐色斑点
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茄子的成熟期不同，贮藏的适温和冷害临界温度也不同，但食用品质是相同的。
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菠萝受冷害的临界温度为：（）A、10-15℃B、6-10℃C、16℃
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易发生低温冷害的水果是（）。A、苹果B、香蕉C、草莓D、橘子
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单选题冷藏下列几种食品时，温度太低，（）会出现冷害。A虾B香蕉C鸡蛋D牛肉
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问答题什么是冷害？冷害对作物生理的影响主要变现在哪些方面？如何防御冷害？
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填空题冷害：农作物生育期间遭受到0℃以上的低温危害，引起农作物生育期延迟，或使生殖器官的生理活动受阻，造成农业减产。 按发生时间分为：（）、秋季冷害、夏季冷害（东北低温冷害）. 按受害症状分为：延迟型冷害、（）、混合（兼发）型冷害.
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问答题什么是低温冷害？如何防御低温冷害的发生？
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单选题果树低温冷害类型不包括（）A延迟型冷害B极速型冷害C障碍型冷害D混合型冷害
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单选题蔬菜的冷害常发生在（）A贮藏温度低于蔬菜冰点温度B贮藏温度高于蔬菜冰点温度C贮藏温度等于蔬菜冰点温度D贮藏温度远低于冰点温度
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