一般不可选择做菜水的蔬菜是()。 A.新鲜蔬菜B.苦瓜、菠菜C.白菜、胡萝卜、卷心菜D.黄瓜、西红柿等
含有较多草酸的蔬菜品种是______。 A.西红柿B.莲藕C.草石蚕D.菠菜
含有较多的草酸的蔬菜品种是( )A、西红柿B、莲藕C、草石蚕D、菠菜
在酒吧新鲜果蔬汁的制作中，可将()先洗净，用热水浸泡后一分为二，再用压榨器榨取果汁。A.胡萝卜、橘子、西红柿、葡萄B.柠檬、橘子、芦柑C.哈密瓜、胡萝卜、西红柿D.胡萝卜、橘子、西红柿
()含有植物杀菌素和芥子挥发油，可引起抑菌作用。A、小白菜B、洋白菜C、菜花D、西红柿
每逢春节来临，一些新鲜蔬菜的价格就会有所上升，西红柿、黄瓜、豆角等，试利用供求曲线图说明其原因
人类食用的植物中许多含有天然有毒物质，如果误食，就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是（ ）。A.青西红柿 B.干黄花菜C.鲜木耳 D.苦杏仁
在酒吧新鲜果蔬汁的制作中，可将（）先洗净，用热水浸泡后一分为二，再用压榨器榨取果汁。A、胡萝卜、橘子、西红柿、葡萄B、柠檬、橘子、芦柑C、哈密瓜、胡萝卜、西红柿D、胡萝卜、橘子、西红柿
在酒吧新鲜果蔬汁的制作中,可将西红柿、胡萝卜、哈密瓜先洗净,用热水浸泡后一分为二,再用压榨器榨取果汁。
对新鲜西红柿的描述不正确的是（）A、新鲜西红柿富含维生素B1B、新鲜西红柿富含维生素B2C、新鲜西红柿富含尼克酸D、新鲜西红柿富含维生素B12
新鲜西红柿中不含有（）。A、维生素B1B、维生素B2C、尼克酸D、烟酸
一般不可选择做菜水的蔬菜是（）A、新鲜蔬菜B、苦瓜、菠菜C、白菜、胡萝卜、卷心菜D、黄瓜、西红柿等
下列哪些食物含有较高的天然有害成分。（）A、豆角（四季豆）B、芸豆C、西红柿D、大蒜
下列含有淀粉的食物是（）。A、番薯B、西红柿C、萝卜D、白菜
（）含有植物杀菌素和芥子挥发油，可起引抑菌作用。A、小白菜B、洋白菜C、菜花D、西红柿
未成熟的西红柿不能生吃，因其含有毒物质“番茄碱”。
科学家能利用基因工程技术培育出特殊的西红柿、香蕉，食用后人体内可产生特定的抗体，这说明这些西红柿、香蕉中的某些物质至少应（）A、含有丰富的免疫球蛋白B、含有某些抗原决定簇C、含有一些灭活的病菌D、能刺激人体内效应t细胞分泌抗体
新鲜大黄中含有（）、（）类较多，但他们在贮藏过程中可被氧化成为（）。
填空题A．对皮肤很有好处B．例如，每天早晨吃一到两个新鲜西红柿C．常吃西红柿对解决一些健康问题有很大的帮助____
单选题对新鲜西红柿的描述不正确的是（）A新鲜西红柿富含维生素B1B新鲜西红柿富含维生素B2C新鲜西红柿富含尼克酸D新鲜西红柿富含维生素B12
单选题一般不可选择做菜水的蔬菜是（）A新鲜蔬菜B苦瓜、菠菜C白菜、胡萝卜、卷心菜D黄瓜、西红柿等
多选题下列哪些食物含有较高的天然有害成分。（）A豆角（四季豆）B芸豆C西红柿D大蒜
单选题人类食用的植物中许多含有天然有毒物质，如果误食，就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是（ ）。A青西红柿B干黄花菜C鲜木耳D苦杏仁
单选题新鲜西红柿中不含有（）。A维生素B1B维生素B2C尼克酸D烟酸
判断题早上去超市买菜的时候，看到西红柿很新鲜，而且还很便宜，就买了一些回来，你不是喜欢吃西红柿面条吗？今天中午咱们就做这个吃！★他们中午打算吃面条。A对B错
填空题新鲜大黄中含有（）、（）类较多，但他们在贮藏过程中可被氧化成为（）。
单选题下列含有淀粉的食物是（）。A番薯B西红柿C萝卜D白菜