单选题测定食品中的锌可以用双硫腙比色法,所用的提取溶剂是()A乙醚B二氯甲烷C三氯甲烷D四氯化碳E丙酮

单选题
测定食品中的锌可以用双硫腙比色法,所用的提取溶剂是()
A

乙醚

B

二氯甲烷

C

三氯甲烷

D

四氯化碳

E

丙酮


参考解析

解析: 锌与双硫腙在pH4.0~5.5时形成紫红色的络合物,用四氯化碳萃取。

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食品中铅的含量测定可用双硫腙法和原子吸收法。双硫腙法测定方法中利用铅离子与双硫腙形成红色络合物,提取时常用的溶剂是A、乙醚B、二氯甲烷C、三氯甲烷D、乙酸乙酯E、丙酮

以下有关食品中铅、锌、汞等元素用双硫腙比色法测定的步骤,叙述错误的是()。A.样液的制备及处理B.样品溶液的预测C.标准曲线的测绘D.未知样品测定

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双硫腙比色法测定锌时加入()、盐酸羟胺溶液和控制pH的条件下,可防止铜、汞、铅等离子的干扰,并能防止双硫腙被氧化。A.氰化钾B.硫酸钾C.硫代硫酸钠D.硝酸

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双硫腙比色法测定食品中的锌,操作正确的是()A、在pH8.3的条件下锌离子与双硫腙反应B、用三氯甲烷做萃取剂C、用氨水抑制氧化物的干扰D、加硫代硫酸钠掩蔽铜、汞、铅等离子干扰E、锌与双硫腙形成的配合物的最大吸收波长是213.8nm

双硫腙比色法测定食品中的铅,可以防止铁、铜、锌等离子干扰的试剂是()A、柠檬酸铵B、氰化钾C、柠檬酸钠D、盐酸羟胺E、碘化钾

国标GB/T5009.12-2003规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用HCl溶解灰分。

双硫腙比色法测定汞含量是在碱性介质中,低价汞及有机汞被氧化成高价汞,双硫腙与高价汞生成橙红色的双硫腙汞络盐有机汞。

双硫腙比色法测定锌时加入()、盐酸羟胺溶液和控制pH的条件下,可防止铜、汞、铅等离子的干扰,并能防止双硫腙被氧化。A、氰化钾B、硫酸钾C、硫代硫酸钠D、硝酸

双硫腙比色法测定锌时,加人硫代硫酸钠是为了消除其他金金属离子的干扰。

双硫腙比色法测定锌含量是在碱性条件下进行的,加入硫代硫酸钠、盐酸羟胺是为了防止铜、汞、铅等其他金属离子的于扰

双硫腙比色法测定锌时应控制PH值为()。A、1.0~3.0B、4.0~5.5C、7.0~8.5D、9.0~10.5

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