单选题下列等级中按收获期的葡萄含糖量由到低到高排列的是?() 1.精选葡萄酒(Auslese) 2.逐粒精选葡萄酒(Beerenauslese) 3.晚采葡萄酒(Spatlese) 4.逐粒精选葡萄干葡萄酒(Trockenbeerenauslese.) 5.珍藏葡萄酒(Kabinett)A3-1-2-4-5B5-1-3-4-2C5-3-1-2-4D3-5-2-4-1
单选题
下列等级中按收获期的葡萄含糖量由到低到高排列的是?() 1.精选葡萄酒(Auslese) 2.逐粒精选葡萄酒(Beerenauslese) 3.晚采葡萄酒(Spatlese) 4.逐粒精选葡萄干葡萄酒(Trockenbeerenauslese.) 5.珍藏葡萄酒(Kabinett)
A
3-1-2-4-5
B
5-1-3-4-2
C
5-3-1-2-4
D
3-5-2-4-1
参考解析
解析:
暂无解析
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按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。 A.干葡萄酒( 按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。A.干葡萄酒(B.半干葡萄洒(4-12g/L)C.甜葡萄酒(12-50g/L)D.甜葡萄酒(>50g/L)
只有哪种葡萄酒可以做成干型、半干或甜型()。A、Sancerre桑塞尔B、Rioja Blanco里奥哈白C、Vinho Verde绿酒D、Rheingau Riesling Auslese莱茵高雷司令精选级
以下哪款酒的酒体最轻盈()。A、产自莱茵高(Rheingau)的精选葡萄酒(Auslese)B、产自麽泽尔(Mosel)的珍藏葡萄酒(Kabinett)C、产自法尔茨(Pfalz)的珍藏葡萄酒D、产自莱茵高的晚收葡萄酒(Spatlese)
在德国,Kabinette,Spatleses,Auslese.Trockenbeerennausless和Beerenauslese指的是:()A、根据葡萄含糖量来划分的等级B、德国葡萄酒不同的瓶型
以下关于逐粒精选葡萄酒(BA)和逐粒精选葡萄干葡萄酒(TBA)的说法,哪一项有误?()A、二者属于优质高级葡萄酒(Pradikatswein)。B、一般通过贵腐菌侵染获得。C、最优质的BA与TBA都是由雷司令(Riesling)酿造的。D、二者均为高酸、高甜和高酒精的甜酒。
Pradikatswein类别中,按照葡萄采摘时的含糖量可分为6个小类别,按照含糖量由低到高的顺序依次是:()A、精选Auslese、珍藏Kabinett、晚采收Spatlese、冰酒Eiswein、逐粒精选BA(Beerenauslese)和逐粒精选葡萄干TBA(Trockenbeerenauslese)B、珍藏Kabinett、晚采收Spatlese、精选Auslese、逐粒精选BA(Beerenauslese)、冰酒Eiswein和逐粒精选葡萄干TBA(Trockenbeerenauslese)C、晚采收Spatlese、精选Auslese、珍藏Kabinet、逐粒精选BA(Beerenauslese)、逐粒精选葡萄干TBA(Trockenbeerenauslese)和冰酒EisweinD、晚采收Spatlese、冰酒Eiswein、精选Auslese、珍藏Kabinett、逐粒精选BA(Beerenauslese)和逐粒精选葡萄干TBA(Trockenbeerenauslese)
问答题葡萄酒按含糖量如何分类?