单选题在采购时要求做到不采购以下食品及原料:()。A“有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性状异常的材料”B“无检验合格证明的肉类食品”C“超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品”D以上皆是

单选题
在采购时要求做到不采购以下食品及原料:()。
A

“有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性状异常的材料”

B

“无检验合格证明的肉类食品”

C

“超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品”

D

以上皆是


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餐饮服务提供者应当制定并实施原料采购控制要求。确保所购原料符合食品安全标准。

食品生产企业应当就()制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。A.原料采购B.原料验收C.投料D.原料回收

食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。()

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在采购时要求做到不采购以下食品及原料:()。A、“有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性状异常的材料”B、“无检验合格证明的肉类食品”C、“超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品”D、以上皆是

餐饮服务提供者应当制定并实施(),确保所购原料符合食品安全标准。A、原料采购质量标准B、原料采购控制要求C、原料采购数量标准D、原料采购标准

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