填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度:菜花_____;葡萄____;红番茄______.
下列原料不能在10℃以下温度贮藏的有()。A、番茄B、柠檬C、香蕉D、南瓜
试述简易贮藏、通风贮藏、机械冷藏和气调贮藏的不同点。
填写下列蔬菜的最适贮藏温度:菜花0~1℃、红番茄()℃、桃0℃。
葡萄最适贮藏温度为(),青番茄最适贮藏温度为()。
填写下列水果的最适贮藏温度:桔子()℃,青番茄10~13℃。
问答题简述番茄贮藏的特性、品种的选择与采收及贮藏方式
填空题填写下列水果的最适贮藏温度:桔子()℃,青番茄10~13℃。
填空题填写下列蔬菜的最适贮藏温度:菜花0~1℃、红番茄()℃、桃0℃。
填空题葡萄最适贮藏温度为(),青番茄最适贮藏温度为()。
填空题填写下列蔬菜的最适贮藏温度:菜花0~1℃、葡萄()℃、红番茄0-2℃。
单选题不适合气调贮藏的产品是()。A苹果B蒜薹C柑桔D番茄