判断题野生鱼自然成长,无需担心非法添加剂等人为食品安全风险,因此一定比人工养殖的更安全。A对B错
判断题
野生鱼自然成长,无需担心非法添加剂等人为食品安全风险,因此一定比人工养殖的更安全。
A
对
B
错
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解析:
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现在随着人工养殖技术的改进,不少养殖鱼的口感和营养价值已和野生鱼差不多了,也很安全。由于很多水体包括海洋被环境污染,大量重金属元素在野生鱼体内积聚;同时野生鱼体内还有不少寄生虫,都会危害身体健康,所以野生鱼不一定比人工养殖的更安全
下列某食品厂相关的做法不符合食品安全法规定的是()。A、该厂无需为食品安全风险评估付费B、该厂退休职工有权举报食品安全违法行为C、该厂配备了兼职的食品安全专业技术人员D、食品安全风险监测工作人员到该厂采集样品无需支付费用
单选题下列关于食品安全与食品卫生之间关系的描述中,正确的是().A食品安全和食品卫生没有任何区别;B食品安全是结果安全和过程安全的完整统一。食品卫生虽然也包含上述两项内容,但更侧重于过程安全;C食品卫生包括食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全,而食品安全通常并不包含种植养殖环节的安全;D以上说法都不对。
单选题下列某食品厂相关的做法不符合食品安全法规定的是()。A该厂无需为食品安全风险评估付费B该厂退休职工有权举报食品安全违法行为C该厂配备了兼职的食品安全专业技术人员D食品安全风险监测工作人员到该厂采集样品无需支付费用
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