单选题下列可用于制作蒙牛酸酸乳的菌种是()A酵母菌B青霉素C乳酸菌D曲霉菌
单选题
下列可用于制作蒙牛酸酸乳的菌种是()
A
酵母菌
B
青霉素
C
乳酸菌
D
曲霉菌
参考解析
解析:
暂无解析
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关于制作果酒、果醋、腐乳和泡菜所利用的菌种,叙述正确的是( )。A.制作果酒和泡菜用到的菌种都是细菌B.制作腐乳和泡菜用到的菌种都是真菌C.制作果醋和泡菜用到的菌种都是细菌D.制作果醋和腐乳用到的菌种都是真菌
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