多选题加辅料炒时,先将辅料加热至冒烟,再投入药物共炒的方法是()。A麸炒法B米炒法C土炒法D砂炒法E滑石粉炒法
多选题
加辅料炒时,先将辅料加热至冒烟,再投入药物共炒的方法是()。
A
麸炒法
B
米炒法
C
土炒法
D
砂炒法
E
滑石粉炒法
参考解析
解析:
暂无解析
相关考题:
下列有关炒法的叙述,错误的是A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法B、炒法可分清炒法和加辅料炒法C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D、炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E、加辅料炒多用中火或用武火
有关炒法叙述不正确的是( )。A.炒法可分清炒法和加辅料炒法。B.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭C.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火D.加辅料炒多用中火或武火E.炒制火候是指药物炮制的方法
以下叙述正确的有( )。A.炒法是指将药物置预热容器内,用不同火力连续加热,并不断搅拌至一定程度的炮制方法B.炒法可分为清炒和加辅料炒C.加辅料炒是加液体辅料炒的方法D.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭E.各种炒法的火候要求不同
单选题有关炒法的叙述,不正确的是( )。A炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火B加辅料炒多用中火或武火C清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D炒法可分清炒法和加辅料炒法E炒制火候是指药物炮制的方法
单选题关于炒法叙述不正确的是()A分清炒和加辅料炒B清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D加辅料炒多用中火、武火E炒制火候是指药物炮制的方法和程度