单选题肝性脑病患者选择哪种蛋白质食物？（　　）A禁食牛奶B大豆蛋白质为主C畜类肉为主D动物蛋白质为主E含丰富芳香族氨基酸的蛋白质

单选题
肝性脑病患者选择哪种蛋白质食物？（　　）
A

禁食牛奶

B

大豆蛋白质为主

C

畜类肉为主

D

动物蛋白质为主

E

含丰富芳香族氨基酸的蛋白质

参考解析

解析：
肝性脑病患者暂时不宜供给含动物蛋白质的食品，应补充含支链氨基酸丰富的大豆蛋白。

相关考题：

下列饮食方案中,蛋白质营养价值最高的是()。 A、含必需氨基酸多的蛋白质B、含非必需氨基酸多的蛋白质C、动物蛋白质D、植物蛋白质E、动物蛋白质与大豆蛋白质混合
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食物中蛋白质含量丰富质量良好的是A、植物油B、动物油C、大豆D、牛奶E、蛋类
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肝性脑病患者饮食护理下列哪项叙述错误( )A．发病开始数日内禁食蛋白质B．发病数日应供给足够的热量和维生素C．饮食以糖类为主要食物D．昏迷患者可鼻饲给予蛋白质饮食E．患者清醒后可给予植物蛋白
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肝性脑病患者选择蛋白质食物 A、大豆蛋白质为主B、动物蛋白质为主C、畜类肉为主D、禁食牛奶E、含丰富芳香族氨基酸的蛋白质
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下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近A.大豆B.鱼肉C.牛奶D.鸡蛋E.鸡肉
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肝性脑病患者选择哪种蛋白质食物(　　)。A.动物蛋白质为主B.禁食牛奶C.大豆蛋白质为主D.畜类肉为主E.含丰富芳香族氨基酸的蛋白质
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A.禁食B.限制膳食纤维C.无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质D.可采用中链三酰甘油作为烹调油E.用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质H.N肝性脑病患者的膳食治疗宜为(　　)。
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患者，男性，42岁，因肝硬化肝性脑病入院，护t:对其进行饮食指导中正确的是()A.开始数日内禁食蛋白质B.神志清楚后可以逐漸增加蛋白质饮食C.摄入蛋白质以动物蛋白为主D.适量摄入脂肪类食物E.补充丰富的维生素
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肝性脑病患者饮食护理应遵循的原则有()A.饮食中应有丰富维生素B.脂肪可延缓胃的排空应禁用C.神志清楚前应禁食蛋白质D.神志清楚后蛋白质短期内不超过40~60g/dE.蛋白质供给以植物蛋白质为主
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下列关于肝性脑病的饮食护理措施中，正确的是A.开始数日禁食蛋白质B.神志清楚后，逐渐增加蛋白质C.以优质的动物蛋白为主D.多进食脂肪含量高的食物E.饮食含丰富维生素
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肝性脑病昏迷期应（）A高蛋白饮食B低蛋白饮食C禁食蛋白质D饮食以动物蛋白为主E以上都不是
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为减少肝、肾负担，肝、肾疾病患者的膳食应选择（）A、蛋白质生物价高的食物B、蛋白质含量高的食物C、蛋白质生物价低的食物D、氨基酸评分低的食物E、谷物蛋白质
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下列哪种食物蛋白质的消化率最高？（）A、牛肉蛋白质B、全鸡蛋蛋白质C、鱼蛋白质D、全牛奶蛋白质E、大豆蛋白质
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肝性脑病患者的膳食治疗宜为（）。A、禁食B、限制膳食纤维C、无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质D、可采用中链三酰甘油作为烹调油E、用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质
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肝性脑病患者选择哪种蛋白质食物（）。A、禁食牛奶B、大豆蛋白质为主C、畜类肉为主D、动物蛋白质为主E、含丰富芳香族氨基酸的蛋白质
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下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）。A、蔬菜所含的蛋白质丰富B、肉类不能提供充分的蛋白质C、植物性食物蛋白质的营养价值较低D、大豆不是含蛋白质丰富的食物
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肝性脑病患者选择蛋白质食物以（）A、大豆蛋白质为主B、动物蛋白质为主C、畜类肉为主D、禁食牛奶E、含丰富芳香族氨基酸的蛋白质
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肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（）A、选择产氨较多的蛋白质B、不宜供给含植物蛋白质的食品C、应增加含氮多的动物蛋白D、动物性蛋白中牛奶含氮最少E、动物性蛋白中鸡肉含氮最少
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单选题肝性脑病患者选择哪种蛋白质食物（）。A禁食牛奶B大豆蛋白质为主C畜类肉为主D动物蛋白质为主E含丰富芳香族氨基酸的蛋白质
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多选题吞妇凯活．肝性脑病患者饮食护理应遵循的原则有事桃俘充（街辽改掌础姐豆）A饮食中应有丰富维生素B脂肪可延缓胃的排空应禁用C神志清楚前应禁食蛋白质D神志清楚后蛋白质短期内不超过40～60g／dE蛋白质供给以植物蛋白质为主br /
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单选题下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）。A蔬菜所含的蛋白质丰富B肉类不能提供充分的蛋白质C植物性食物蛋白质的营养价值较低D大豆不是含蛋白质丰富的食物
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单选题肝性脑病患者选择蛋白质食物以（）A大豆蛋白质为主B动物蛋白质为主C畜类肉为主D禁食牛奶E含丰富芳香族氨基酸的蛋白质
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单选题下列哪种食物蛋白质的消化率最高？（　　）A牛肉蛋白质B全鸡蛋蛋白质C鱼蛋白质D全牛奶蛋白质E大豆蛋白质
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单选题为减少肝、肾负担，肝、肾疾病患者的膳食应选择（）。A蛋白质生物价高的食物B蛋白质含量高的食物C蛋白质生物价低的食物D氨基酸评分低的食物E谷物蛋白质
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单选题肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（　　）。A动物性蛋白中牛奶含氮最少B选择产氨较多的蛋白质C应增加含氮多的动物蛋白D不宜供给含植物蛋白质的食品E动物性蛋白中鸡肉含氮最少
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单选题下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是（　　）。A大豆B鱼肉C牛奶D鸡蛋E鸡肉
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单选题肝性脑病昏迷期应（）A高蛋白饮食B低蛋白饮食C禁食蛋白质D饮食以动物蛋白为主E以上都不是
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单选题肝性脑病患者的膳食治疗宜为（）。A禁食B限制膳食纤维C无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质D可采用中链三酰甘油作为烹调油E用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质
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