单选题食用河豚鱼发生食物中毒是因为(  )。A河豚鱼腐败变质B河豚鱼含有的组胺C河豚鱼中有毒金属D河豚鱼含有的毒素E河豚鱼受到有毒物质污染

单选题
食用河豚鱼发生食物中毒是因为(  )。
A

河豚鱼腐败变质

B

河豚鱼含有的组胺

C

河豚鱼中有毒金属

D

河豚鱼含有的毒素

E

河豚鱼受到有毒物质污染


参考解析

解析:
河豚鱼本身所含有的河豚毒素,是食用河豚鱼中毒的原因。

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