填空题粮油食品原料中的简单蛋白质能溶于水的是()。

填空题
粮油食品原料中的简单蛋白质能溶于水的是()。

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相关考题:

关于热原性质的错误表述是()。A、热原能溶于水B、活性炭可以吸附热原C、热原没有挥发性D、超声波可以破坏热原E、在250℃加热1分钟,可使热原彻底破坏

弱酸溶性磷肥是指肥料中的磷不溶于水而溶于弱酸,能被植物根系分泌的酸所溶解,下列肥料中( )属于此类.A.过磷酸钙B.重过磷酸钙C.磷矿粉D.钢渣磷肥

示踪剂硫氰酸铵是一种()的有机化合物。 A、溶于水和油B、不能溶于水和油C、能溶于水而不溶于油D、能溶于油而不容于水

变性凝固的蛋白质不溶于水,但溶于有机溶剂。() 此题为判断题(对,错)。

用药用炭过滤A、180℃3~4小时被破坏B、不具挥发性C、易被吸附D、能被强氧化剂破坏E、能溶于水; 以下措施是针对热原的哪项属性

(1)A不溶于水,又不溶于酸.A是__________.(2)B不溶于水,能溶于酸又能溶于NaOH溶液.B是__________.(3)C不溶于水,溶于盐酸并放出能使酸性KMn04溶液褪色的无色气体.C是__________.(4)D溶于水,和盐酸作用放出无色气体,此气体使石灰水浑浊,但不能使KMn04溶液褪色.D是__________.(5)E溶于水,水溶液显酸性,滴入NaOH溶液时有白色沉淀.E是__________.(6)F不溶于水,棕褐色,溶于酸所得溶液与SCN-反应呈血红色.F是__________.

关于热原的除去方法叙述错误的是A:注射用的针筒或玻璃容器可以采用高温法B:超滤膜能除去热原C:热原能溶于水,微孔滤膜不能将其除去D:活性炭可以吸附色素与杂质,但不能吸附热原E:反渗透法能除去热原

烷基苯能溶于水,不溶于有机溶剂。

硫磺能溶于()不溶于水。

蛋白质按化学组成的复杂程度分为简单蛋白质和结合蛋白质。粮油食品原料中的蛋白质基本上是简单蛋白质,不含结合蛋白质。粮油食品原料中的简单蛋白质按溶解度的不同分为()。

酸性烧伤之所以对组织损伤相对较轻,是由于A、强酸能使组织蛋白凝固坏死B、酸能溶解脂肪和蛋白质,使细胞分解坏死C、凝固的蛋白质不溶于水,能阻止酸性物质继续向深层渗透D、酸能很快渗透到组织深层和眼内

以下关于热原的叙述不正确的是()A、脂多糖是热原的主要成分B、热原具有滤过性C、热原可在100℃加热2h除去D、热原能溶于水

示踪剂硫氰酸铵是一种()的有机化合物。A、溶于水和油B、不能溶于水和油C、能溶于水而不溶于油D、能溶于油而不溶于水

弱酸溶性磷肥是指肥料中的磷不溶于水而溶于弱酸,能被植物根系分泌的酸所溶解。下列肥料中,()属于此类。A、过磷酸钙B、重过磷酸钙C、磷矿粉D、钢渣磷肥

粮油食品原料中蛋白质根据溶解度可以分成哪几类?每一类型的溶解性如何?

粮油食品原料中的简单蛋白质能溶于水的是()。

大多数蛋白质能溶于()生成()溶液,少数蛋白质能溶于稀()中,蛋白质在水中溶解度与所在溶液的()有关,在等电点时,溶解度最小。

蛋白质皆易溶于水而不溶于乙醇。

粮油蛋白质中不溶于水和中性盐而溶于70-80%乙醇的蛋白质是()。

下列特征中,属于球蛋白的是()A、能溶于pH6.6的水B、能溶于70%乙醇C、仅能溶于酸(pH2.0)和碱(pH12)溶液D、能溶于pH7.0的稀盐溶液

填空题粮油食品原料中的简单蛋白质能溶于水的是()。

填空题蛋白质按化学组成的复杂程度分为简单蛋白质和结合蛋白质。粮油食品原料中的蛋白质基本上是简单蛋白质,不含结合蛋白质。粮油食品原料中的简单蛋白质按溶解度的不同分为()。

判断题蛋白质皆易溶于水而不溶于乙醇。A对B错

填空题粮油蛋白质中不溶于水和中性盐而溶于70-80%乙醇的蛋白质是()。

填空题硫磺能溶于()不溶于水。

问答题粮油食品原料中蛋白质根据溶解度可以分成哪几类?每一类型的溶解性如何?

单选题以下关于热原的叙述不正确的是()A脂多糖是热原的主要成分B热原具有滤过性C热原可在100℃加热2h除去D热原能溶于水

填空题大多数蛋白质能溶于()生成()溶液,少数蛋白质能溶于稀()中,蛋白质在水中溶解度与所在溶液的()有关,在等电点时,溶解度最小。