多选题京八件是北京传统的著名糕点,分为(  )。A硬八件B软八件C奶皮八件D酥皮八件

多选题
京八件是北京传统的著名糕点,分为(  )。
A

硬八件

B

软八件

C

奶皮八件

D

酥皮八件


参考解析

解析:
京八件是北京传统著名糕点,是馈赠亲友的佳品。京八件分为硬八件、奶皮八件和酥皮八件三大类,几十个品种,每个品种虽各有特色,但都是外形美观,色泽鲜艳,味道甜香,富有营养。前门外正明斋老店生产的京八件,质量最佳,驰名全国。

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