生产工艺过程的基本组成单位是( )。A．工序B．规程C．流程D．程序
施工是建设全过程的最后一道程序，是投资成果转入生产或作用的标志。()
竣工验收是建设全过程的最后一道程序，是投资成果转入生产或作用的标志。()
酿造酒生产工艺过程包括（）A、糖化B、发酵C、过滤D、蒸馏
酒按照生产工艺如何分类？各自的特点是什么？按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。
轧钢生产工艺过程中的最后一道工序是（），也是比较复杂的一个工序。A、坯料准备B、坯料加热C、钢的轧制D、精整
精整，是轧钢生产工艺过程中的第一道工序，也是比较复杂的一个工序。
从生产工艺角度看，中国白酒是唯一采用（）的酒种，是世界上工艺最复杂、发酵周期最长、生产成本最高的蒸馏酒。A、多种微生物B、固态发酵C、液态发酵D、固态蒸馏
PLC的设计和开发调试过程步骤是（）。A、控制对象生产工艺过程及控制要求的调查B、PLC资源分配和接线设计C、程序的设计D、程序的调试E、修改完善
以下不属于米香型白酒生产工艺的特点的是（）A、固态培菌糖化B、固态发酵C、液态发酵D、液态蒸馏
己内酰胺生产工艺中，苯经加热后进入苯蒸馏塔的（）。A、顶部B、中部C、底部D、下部
己内酰胺生产工艺中，蒸馏蒸气量与负荷无关，应保持蒸气的稳定。
己内酰胺生产工艺中蒸馏加碱浓度越高越有利于成品质量。
酱油按照生产工艺可分为（）。A、配制酱油B、发酵酱油C、化学酱油D、蒸馏酱油
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。
多选题下列说法正确的是（）。A蒸馏和精馏是分离互溶液体混合物的方法之一B最简单的蒸馏是平衡蒸馏和简单蒸馏C平衡蒸馏又称闪蒸，是间歇操作过程D简单蒸馏是间歇操作过程E组分间挥发度的差异是蒸馏分离操作的依据和基础
判断题铲装作业工序是露天生产工艺中最后一道工序。A对B错
填空题茶在制作过程中，有一道至关重要的程序――（）。
判断题按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。（）A对B错