单选题高尔基体极性反映在从形成面到成熟面酶成分不同,成熟面含较多的()。A酸化酶B磷酸转移酶C乳糖转移酶D唾液酸转移酶

单选题
高尔基体极性反映在从形成面到成熟面酶成分不同,成熟面含较多的()。
A

酸化酶

B

磷酸转移酶

C

乳糖转移酶

D

唾液酸转移酶


参考解析

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形成面、扁平囊群及成熟面是指下面哪种细胞器的电镜结构() A、高尔基复合体B、线粒体C、核糖体D、微管

制作水饺的工艺流程正确的有()。A、和面—揉面—搓面—下剂—制皮—上馅—成型—成熟B、和面—搓面—下剂—上馅—成熟C、和面—揉面—下剂—上馅—成型—成熟D、和面—揉面—搓面—制皮—上馅—成型—成熟

下列关于内质网说法不正确的是()。A、内质网是细胞内所有膜结构的来源B、高尔基体膜脂的成分界于内质网和细胞膜之间C、高尔基体中由形成面到成熟面膜的厚度是逐渐减小的D、内质网膜、高尔基体膜和质膜中,质膜上蛋白的糖基化程度最高

高尔基体呈弓形或半球形,凸出的一面对着内质网称为形成面(forming face)或顺面(cis face)。凹进的一面对着()称为成熟面(mature face)或反面(trans face)。顺面和反面都有一些或大或小的()。

高尔基体的极性反映在它们自形成面到成熟面酶成分的不同,成熟面含有较多的()A、甘露糖磷酸化酶B、唾液酸转移酶C、半乳糖转移酶D、N-乙酰葡萄糖胺转移酶

已知A点的三面投影a、a′、a″,其中a反映A到()投影面的距离。A、H面和V面B、H面和W面C、V面和W面D、所有面

BIM构件分类的面分法是将构件若干属性分布到不同“刻面”,刻面之间相对联系,形成结构化的分类体系。

面粉在制品中能使面坯在成熟过程中形成稳定的()。

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用轧皮机轧制的(),成熟后色泽洁白,质地暄软。A、层酥面坯B、油酥面坯C、蛋和面坯D、发酵面坯

制作家常饼的工艺流程正确的有()。A、和面—搓面—下剂—上馅—成熟B、和面—揉面—下剂—成型—成熟C、和面—搓条—下剂—成型—熟制D、和面—揉面—搓面—制皮—成型—成熟

烙一般适用于水调面坯、层酥面坯制品的成熟。

面粉在制品中起着桥梁作用,能使面坯在成熟过程中形成稳定的组织结构。

薯类面坯制品的成熟以炸制法为最佳。

下列不适直蒸制法成熟的面坯是()。A、生物膨松面坯B、物理膨松面坯C、化学膨松面坯D、矾碱盐面坯

M6P受体是在高尔基体的()A、形成面B、中间膜囊C、成熟面D、其它

高尔基体极性反映在从形成面到成熟面酶成分不同,成熟面含较多的()。A、酸化酶B、磷酸转移酶C、乳糖转移酶D、唾液酸转移酶

青豆的成熟度不同,其淀粉及糖的含量也不同,相对密度也不同。成熟度高,相对密度(),用盐水浮选时就(),成熟度低,相对密度(),豆粒()。A、大;沉入池底;小;浮在液面B、小;沉入池底;大;浮在液面C、大;浮在液面;小;沉入池底D、小;浮在液面;大;沉入池底

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单选题下列关于内质网说法不正确的是()。A内质网是细胞内所有膜结构的来源B高尔基体膜脂的成分界于内质网和细胞膜之间C高尔基体中由形成面到成熟面膜的厚度是逐渐减小的D内质网膜、高尔基体膜和质膜中,质膜上蛋白的糖基化程度最高

单选题已知A点的三面投影a、a′、a″,其中a反映A到()投影面的距离。AH面和V面BH面和W面CV面和W面D所有面

填空题高尔基体呈弓形或半球形,凸出的一面对着内质网称为形成面(forming face)或顺面(cis face)。凹进的一面对着()称为成熟面(mature face)或反面(trans face)。顺面和反面都有一些或大或小的()。

单选题形成面、扁平囊群及成熟面是指下面哪种细胞器的电镜结构()A高尔基复合体B线粒体C核糖体D微管