单选题酒吧常用的玻璃器皿数量最多的是()。A烟灰缸B调酒壶C酒杯D酒瓶
单选题
酒吧常用的玻璃器皿数量最多的是()。
A
烟灰缸
B
调酒壶
C
酒杯
D
酒瓶
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解析:
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某日,酒吧经理在检查当日晚班的酒水盘点表时发现,马爹利白兰地的酒吧期末盘存数量和实际存货数量不符合,存在短缺现象。如果你是这位经理,应该从哪几个方面进行检查核对?请从下列选项中选出你认为正确的做法:()A、首先核对当日盘存表上期初盘存、领进数、销售数、期末盘存数计算有没有错误。B、重新统计当日销售数量,与盘存表上销售数量进行核对,检查有没有错误。C、检查酒吧该酒品实际存货数量,与盘存表上期末存货核对有没有错误。D、根据上述检查,确认是否真正短缺。如果确实存在短缺,再追究当班员工责任。E、召开酒吧全体员工会议,强调酒吧管理制度,对当班员工进行处罚。
单选题玻璃器皿最常用的灭菌方法是()A巴氏灭菌B干热灭菌C间歇灭菌D高压蒸汽灭菌