名词解释题植物蛋白饮料类

名词解释题
植物蛋白饮料类

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植物蛋白质中()、蛋氨酸,苏氨酸、色氨酸、含量相对偏低而使植物蛋白质营养价值低于动物性食品。

动植物蛋白质之间可以发生互补作用,植物蛋白质之间则不可以

备件库返大库的食品、饮料类商品可以在下入库销售

饮料类商品通常陈列在()。A、普通货架B、展示柜C、移动货架D、托盘上

苏打水属于()商品。A、综合饮料类B、功能饮料类C、碳酸饮料类D、水类

简述植物蛋白饮料分类。

果汁(浆)及果汁饮料类

固体饮料类按原料组分不同可分为()、蛋白型和其它型。

欧陆式早餐的内容有()。A、果汁类B、面包类C、饮料类D、水果类

植物蛋白饮料分为:()

含乳饮料类

植物蛋白饮料类

蔬菜汁及蔬菜汁饮料类

软饮料可分为10类,分别为碳酸饮料类、果汁饮料类、()、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、()、()、固体饮料类、()和其他饮料类。

固体饮料类

植物蛋白饮料

判断题动植物蛋白质之间可以发生互补作用,植物蛋白质之间则不可以A对B错

填空题含乳饮料类分为()和发酵型含乳饮料两类。

多选题欧陆式早餐的内容有()。A果汁类B面包类C饮料类D水果类

填空题软饮料可分为10类,分别为碳酸饮料类、果汁饮料类、()、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、()、()、固体饮料类、()和其他饮料类。

多选题以下属于碳酸饮料类的是()。A可乐B苏打水C雪碧D依云矿泉水

名词解释题果汁(浆)及果汁饮料类

名词解释题特殊用途饮料类

名词解释题非果蔬类的植物饮料类

单选题果蔬汁饮料类不包括:()A食用菌饮B藻类饮料C椰子乳饮料D蕨类饮料

名词解释题固体饮料类

名词解释题蔬菜汁及蔬菜汁饮料类