船运易腐货物,通常采用冷藏运输,以下易腐货物的运输保管方式( )是正确的。A.鲜蛋宜采用冷却运输B.鱼、肉宜采用冷却运输C.水果、蔬菜宜采用冷冻运输D.以上都对
船舶运输冷藏货物时,采取冷藏方法保管易腐货物的主要条件是:A.通风B.湿度C.温度D.环境卫生
冷藏货物在舱内进行水平冷却通风时,货堆表面距货舱顶端的空当应为_________cm。A.2.5B.5C.7.5D.10
在冷库货物热流量计算中,仅( )计算货物冷却时的呼吸热流量和货物冷藏时的呼吸热流曰亘。A.水果、鲜蔬菜冷藏间B.冻结物冷藏间C.鲜蛋冷藏间D.冷却间
运输散装水泥时应选择的货物运输方式为()A、道路普通货物运输B、冷藏保鲜专用运输C、罐式容器专用运输
运输海鲜时应选择的货物运输方式为() A、道路普通货物运输B、冷藏保鲜专用运输C、罐式容器专用运输
假如托运人在航空运输时,要求冷藏运输,航空公司通常用专用冷却液冷藏。
在热季(按装车时外温确定)使用机械冷藏车装运需要途中制冷运输的冷却的瓜果、蔬菜,按货物重量核收冷却费。
使用机械冷藏车运输易腐货物时,托运人应按()规定或与承运人商定的运输条件,在货物运单“托运人记载事项”栏内具体注明装载货物的运输温度要求和“途中控温”、“途中不控温”、“途中通风”、“途中不通风”等字样。A、机械冷藏车运输条件表B、易腐货物装载方法表C、易腐货物运输包装表D、易腐货物机械冷藏车运输条件表
在冷冻食品仓库首先要进行食品预冷,可以采用的方法有()。A、真空冷却方式B、冷冻剂冷却方式C、冷水冷却方式D、强制通风方式E、快速冷藏方式
()是易腐货物运输的主要方式。A、加冰运输B、冷藏运输C、保温运输D、通风运输
运输冷藏保鲜货物时做法正确的是()。A、尽量组织“门到门”的直达运输B、在运输过程中保证连续冷藏C、必须紧密堆码D、需要通风散热的货物要在货件之间保留一定的空隙
单选题冷藏货物运输中,冷藏货物的冷处理方法分为()。A速冻B冷冻运输C冷却运输DA、B、C均是
单选题对于冷却运输的冷藏货物,需要用通风机对冷藏舱进行通风换气,以起到降温作用,通常宜在()进行。A夜间B白天C早晨或傍晚D任何时候
多选题运输冷藏保鲜货物时做法正确的是()。A尽量组织“门到门”的直达运输B在运输过程中保证连续冷藏C必须紧密堆码D需要通风散热的货物要在货件之间保留一定的空隙
判断题对于冷藏货物,除了采用冷藏船方式进行运输之外,也可以采用冷藏集装箱方式进行 运输,但目前采用冷藏集装箱方式的比例较小。A对B错
单选题船舶运输冷藏货物时,采用冷藏方法保管易腐蚀的主要条件是()。A通风B湿度C温度D环境卫生
单选题船舶运输冷藏货物时,采取冷藏方法保管易腐货物的主要条件是()。A通风B湿度C温度D环境卫生
单选题船运易腐蚀货物,通常采用冷藏运输,以下易腐蚀的运输保管方式()是正确的。A鲜蛋宜采用冷却运输B鱼,肉宜采用冷却运输C水果,蔬菜宜采用冷冻运输D以上都对
单选题一般地,冷藏货物运输时,同一货物的冷却运输要求的相对湿度比冷冻运输()。A低B高C相同D无法确定
单选题一般来说,冷藏货物运输时,同一货物的冷却运输要求的相对湿度比冷冻运输()。A低B高C相同D无法确定
单选题使用机械冷藏车运输易腐货物时,托运人应按()规定或与承运人商定的运输条件,在货物运单“托运人记载事项”栏内具体注明装载货物的运输温度要求和“途中控温”、“途中不控温”、“途中通风”、“途中不通风”等字样。A机械冷藏车运输条件表B易腐货物装载方法表C易腐货物运输包装表D易腐货物机械冷藏车运输条件表
单选题冷藏货物运输时,一般地,冷却货物要求的相对湿度比冷冻货物()。A小B大C相同D无法确定
单选题()是易腐货物运输的主要方式。A加冰运输B冷藏运输C保温运输D通风运输
单选题冷藏货物运输中,按货物对温度要求的不同分为以下()冷藏方法。A速冻B冷冻运输C冷却运输D以上都对
单选题易腐货物的冷藏方法中,冷却运输的温度通常要求为()。A0℃以下B0~5℃C5~10℃D不低于-20℃
单选题易腐蚀货物的冷藏方法中,冷却运输的温度通常要求为()。A0℃以下B0℃~5℃C5°~10℃D不低于-20℃