问答题白酒若按照香型不同可分为几类?各自的主要香味成分是什么?各举一代表产品。
问答题
白酒若按照香型不同可分为几类?各自的主要香味成分是什么?各举一代表产品。
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解析:
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填空题我国白酒的分类方法多样,其中以香型分类为常用,一般认为白酒可分为四种,即()香型酒,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表。
填空题酱香型白酒香味成分“四高一低一多”,既“()”。