副溶血性弧菌在盐胨水中不生长的浓度为A、3.5%盐胨水B、5%盐胨水C、0%盐胨水D、10%盐胨水E、C+D
霍乱弧菌的增菌培养基一般用A、碱性蛋白胨水B、蛋白胨水C、无盐胨水D、高盐胨水E、葡萄糖磷酸盐蛋白胨水
油包水型乳化体可表示为W／O。() 此题为判断题(对，错)。
三元复合驱油体系驱油以砂岩油藏为最佳。() 此题为判断题(对，错)。
油包水型乳化体可表示为()。 A、O/WB、W/O/WC、O/W/OD、W/O
软质面包是以面粉、酵母、()为基本原料。 A、糖、水、鸡蛋B、水、盐、油脂C、糖、鸡蛋、油脂D、水、糖、盐
食粉又称小苏打，学名()，是常用的化学膨松原料A、碳酸钠B、碳酸氢钠C、碳酸氢铵D、矾碱盐
计算题：利用等值盐量表用300ml蒸馏水进行附盐密度测量，测得XWP-7型绝缘子盐量为394mg，问测得附盐密度是多少？
码分多址用英文缩写可表示为（）。A、CDMAB、FDMAC、TDMAD、SDMA
用盐腌渍青菜时会出现许多的水是由于（）A、盐受潮溶化了B、青菜细胞失水C、青菜细胞死亡
硫酸铝作为混凝剂的作用机理用方程式可表示为：①（）②（）。
1体积市售盐酸与5体积蒸馏水相混而成的溶液，用体积比浓度表示，可表示为（）。A、20%盐酸溶液B、1+5HCl溶液C、1.5HCl溶液D、1/5HCl溶液
臭粉学名（），俗称臭起子。A、碳酸氢盐B、碳酸氢钠C、碳酸氢铵D、碳酸钠
在乙醇—水物系中加入苯，形成三元恒沸物，三元恒沸物组成中，水的分率为（）。
在乙醇—水物系中加入苯，形成三元恒沸物，在三元恒沸物组成中，苯为（）。
不要在冷却系统中使用（）类型的水。A、水B、用盐调节的软化水C、硬水D、蒸馏水
偏摩尔体积的物理意义可表示为在恒温、恒压条件下，往体系中加入1mol物质之所引起体系体积的改变值。
填空题在乙醇—水物系中加入苯，形成三元恒沸物，三元恒沸物组成中，水的分率为（）。
填空题在乙醇—水物系中加入苯，形成三元恒沸物，在三元恒沸物组成中，苯为（）。
单选题副溶血性弧菌在盐胨水中不生长的浓度为（ ）。A3.5%盐胨水B5%盐胨水C0%盐胨水D10%盐胨水EC＋D