食品加工是指通过物理、化学加工技术，使食品更便于生产、保藏期延长、外观品质增加。 （ ）
东风4B型内燃机车柴油机机气缸套采用()气缸套。 A、湿式B、干式C、半干式D、半湿式
喷射混凝土的施工工艺有( )。A.干喷B.半干喷C.湿喷D.半湿喷E.潮喷
冬季，水帘的蜂窝孔应该（）。A、充满水分B、保持干燥C、半干半湿D、保持通风
根据食品易腐性高低的特点，干豆类归为（）A、半易腐食品B、易腐食品C、最易腐食品D、不易腐食品
迈腾02E DSG变速器采用（）离合器。A、干式B、湿式C、半干半湿式D、干式和湿式
润磨机是润式混捏球磨机的简称，它以（）方式研磨和处理半干、半湿物种。
粤菜的煎烹调法分（）。A、软煎、蛋煎、干煎、煎焖、煎焗、半煎炸B、软煎、蛋煎、干煎、湿煎、煎封、煎酿C、干煎、湿煎、煎焗、煎酿、半煎炸、蛋煎D、干煎、蛋煎、煎封、半煎炸、煎焖
狗的鼻子总是（）A、干的B、半干半湿C、湿的D、不清楚
半干半湿食品室温保藏的原理是什么？生产方法有哪些？
空气滤清器分（）。A、干式B、湿式C、半干式D、半湿式E、混合式
修坯一般在坯体的（）的状态下进行完成的。A、完全干燥B、半干半湿C、全湿D、不确定
喷射混凝土的施工工艺有（）A、干喷B、半干喷C、湿喷D、半湿喷E、潮喷
黄酒的品种有（）。A、干、甜B、半干、半甜、甜C、干、半干、甜D、干、半干、半甜、甜
取坐位或半坐位或侧卧位进食的病人，胸前要围上（），床边放洗脸的湿毛巾。A、浴巾B、湿毛巾C、半湿毛巾D、干毛巾
多选题喷射混凝土的施工工艺有（）A干喷B半干喷C湿喷D半湿喷E潮喷
多选题空气滤清器分（）。A干式B湿式C半干式D半湿式E混合式
判断题食品加工是指通过物理、化学加工技术，使食品更便于生产、保藏期延长、外观品质增加。A对B错
单选题迈腾02E DSG变速器采用（）离合器。A干式B湿式C半干半湿式D干式和湿式
问答题半干半湿食品室温保藏的原理是什么？生产方法有哪些？