单选题SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子质量是根据各种蛋白质( )。A在一定pH条件下所带净电荷的不同B分子大小不同C分子极性不同D溶解度不同E以上说法都不对
单选题
SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子质量是根据各种蛋白质( )。
A
在一定pH条件下所带净电荷的不同
B
分子大小不同
C
分子极性不同
D
溶解度不同
E
以上说法都不对
参考解析
解析:
SDS凝胶电泳因为在蛋白质样品中加了SDS就使蛋白质解离成亚基,并使每条多肽链完全伸展,在这过程中,多肽链结合大量的SDS,从而使蛋白质分子带有足够的负电荷,这负电荷远远超过蛋白质分子原有的电荷,所以电泳过程就和凝胶过滤相似,电泳速度只取决于蛋白质分子的大小。
SDS凝胶电泳因为在蛋白质样品中加了SDS就使蛋白质解离成亚基,并使每条多肽链完全伸展,在这过程中,多肽链结合大量的SDS,从而使蛋白质分子带有足够的负电荷,这负电荷远远超过蛋白质分子原有的电荷,所以电泳过程就和凝胶过滤相似,电泳速度只取决于蛋白质分子的大小。
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