乌龙茶又称青茶，以铁观音、武夷岩茶、凤凰茶最为著名。 【 】
下列属于乌龙茶的是( )．A．武夷岩茶、云南滇江B．安溪铁观音、江西宁红C．安溪铁观音、武夷岩茶D．安溪铁观音、祁门红茶
下列茶中属于乌龙茶的是( )。A．福建武夷岩茶B．铁观音C．广东凤凰单枞D．台湾乌龙
铁观音属于乌龙茶，而福建的武夷岩茶属于黄茶。( )
乌龙、水仙、铁观音、毛蟹的命名是以（ ）。A.制茶技术B.茶树品种C.生产产地D.外形
具有代表性的闽南乌龙茶有()、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。A、铁观音B、大红袍C、水仙D、肉桂
（）是闽南乌龙茶工艺的代表。A、铁观音B、武夷岩茶C、文山包种D、膨风茶
具有代表性的闽南乌龙茶有（）、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。A、小红袍B、大红袍C、铁观音D、白鸡冠
四大名贵的乌龙茶品种：（）、凤凰单丛茶、（）、铁观音茶。
（）的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。A、铁观音B、黄金桂C、武夷水仙D、单丛乌龙茶
属于绿茶的是（）A、武夷岩茶（乌龙茶）B、黄山毛峰C、铁观音（乌龙茶）D、君山银针（黄茶）
以下属于产于福建的乌龙茶有（）。A、凤凰单纵B、冻顶乌龙C、武夷岩茶D、铁观音
乌龙、水仙、铁观音、毛蟹的命名是以（）。A、制茶技术B、茶树品种C、生产产地D、外形
铁观音茶是以（）品种茶树原料制成的乌龙茶。A、铁观音B、岩茶C、黄金桂
乌龙茶（青茶）按产地分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，下面（）是闽北乌龙。A、武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等B、铁观音、奇兰、黄金桂等C、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等D、冻顶乌龙、包种、乌龙等
乌龙茶是茶叶加工最复杂中的种类，著名的品种有福建武夷山岩茶、安溪铁观音、潮州的（）、台湾的（）等。
铁观音原是茶树品种名，其鲜叶制成青茶质量最佳。铁观音是乌龙茶中之珍品，品质最好的产于（）A、福建安溪县B、福建福鼎C、福建崇安D、福建政和
下列属于乌龙茶的有（）A、安溪铁观音B、君山银针茶C、六安瓜片D、武夷岩茶E、砖茶
武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于（）A、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶B、乌龙茶、黄茶、绿茶、乌龙茶C、红茶、绿茶、黄茶、白茶D、红茶、乌龙茶、黄茶、乌龙茶
乌龙茶的上品是（）。A、毛尖、岩茶B、毛峰、名C、水仙、普洱D、铁观音、水仙
判断题武夷岩茶产于福建“秀甲东南”的武夷山，茶树生长在岩缝之中，有“茶中之王”的美誉，是中国乌龙茶中之极品，以铁观音享誉全球。 ( )A对B错
多选题“功夫茶”是以严格泡茶艺术门道进行泡茶与品茶的高深技艺，要求茶叶为（）中的上品。A铁观音B乌龙茶C武夷岩茶D苿莉花茶
判断题铁观音属于乌龙茶，而福建的武夷岩茶属于黄茶。A对B错
单选题具有代表性的闽南乌龙茶有（）、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。A铁观音B大红袍C水仙D肉桂
多选题下列属于乌龙茶的是（ ）。A武夷岩茶、云南滇红B安溪铁观音、江西宁红C安溪铁观音、武夷岩茶D安溪铁观音、祁门红茶
单选题武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于( )。A绿茶、红茶、乌龙茶、白茶B乌龙茶、黄茶、绿茶、乌龙茶C红茶、绿茶、黄茶、白茶D红茶、乌龙茶、黄茶、乌龙茶