粮豆在储存过程中的主要卫生问题是泥土等夹杂物的污染。()
奶的主要卫生问题是A．微生物污染B．加入不洁净水C．发酵D．脂肪含量不够E．容器不卫生
蛋与蛋制品的主要卫生问题是A.农药和抗生素残留B.沙门菌污染C.腐败变质SXB 蛋与蛋制品的主要卫生问题是A.农药和抗生素残留B.沙门菌污染C.腐败变质D.有害金属污染E.霉菌污染
粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、（）、有害毒物的污染、（）、其他污染。
冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质污染。
藻型水域适宜放养的主要鱼类是（）A、杂食性鱼类B、肉食性鱼类C、草食性鱼类D、滤食性鱼类
水产品的卫生问题是腐败变质、细菌性食物中毒、寄生虫、工业“三废”污染、生物毒素及部分水产鱼类的组胺中毒等。
海洋鱼类水分平衡的主要问题是什么？它们是如何解决的？
蒸馏酒的主要卫生问题是（）。A、甲醇B、细菌污染C、黄曲霉毒素D、食品添加剂
问答题当前农村医疗卫生服务体系存在的主要问题是什么？
单选题鱼类的主要卫生问题是（ ）。A生虫B蛋白质腐败C发霉D脂肪酸败
单选题合成洗涤剂引起的主要环境问题是（）。A危害水生物B水体富营养化C鱼类繁殖D水体酸化E水体感官性状
判断题油脂食品的主要卫生问题是脂肪酸败。（ ）A对B错
填空题禽蛋的主要卫生问题是致病菌和引起腐败变质的（）。
填空题食品包装材料橡胶的主要卫生问题是（）、（）。
单选题奶的主要卫生问题是（ ）。A微生物污染B加入不洁净水C容器不卫生D脂肪含量不够E发酵
填空题粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、（）、有害毒物的污染、（）、其他污染。
判断题粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染A对B错