问答题设计一个实验，从罐头中分离出能够产生细菌素的乳酸菌
问答题
设计一个实验，从罐头中分离出能够产生细菌素的乳酸菌
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有三个盛放葡萄糖液的密封玻璃瓶，已知一瓶混有酵母菌，一瓶混有乳酸菌，一瓶只有葡萄糖，下列叙述错误的是（）A、混有酵母菌的瓶子能够产生气泡B、混有乳酸菌的瓶子能够产生气泡C、混有酵母菌的瓶子能够发热D、混有乳酸菌的瓶子能够发热
大家日常生活中食用的酸奶、干酪、奶油等乳酸菌发酵产品，发酵这些产品用到的乳酸菌基本上为野生菌株，从保证食品安全的角度出发，利用基因工程技术应将乳酸菌的什么基因予以敲除（）。A、产酶基因B、产细菌素基因C、耐氧相关基因D、耐药基因
关于乳酸菌素片卖点说法正确的是（）A、固体酸奶”，可以助消化，护肠胃，常吃“肠”健康B、老年人消化差，怕血脂高，嚼点乳酸菌素片帮助消食消脂C、拉肚子，肠道菌群失调，需要配合乳酸菌素片调节胃肠道健康D、乳酸菌素片只适合消化不好，拉肚子人群使用
单选题大家日常生活中食用的酸奶、干酪、奶油等乳酸菌发酵产品，发酵这些产品用到的乳酸菌基本上为野生菌株，从保证食品安全的角度出发，利用基因工程技术应将乳酸菌的什么基因予以敲除（）。A产酶基因B产细菌素基因C耐氧相关基因D耐药基因
填空题口腔中乳酸菌素群落的测定可用于预测（）。