在乳酸菌的代谢过程中,产生酸而使氢离子浓度改变,还可以产生抗菌物质从而抑制某些细菌的生长,这种特殊的代谢产物叫( )。A.抗生素B.细菌素C.杀菌素D.噬菌体
在乳酸菌的代谢过程中,产生酸而使氢离子浓度改变,还可以产生抗菌物质从而抑制某些细菌的生长,这种特殊的代谢产物叫( )。
A.抗生素
B.细菌素
C.杀菌素
D.噬菌体
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下列关于抗生素的正确描述是()A抗生素就是日常用的抗菌素B抗生素是某些微生物产生的最终代谢物,可以抑制其他微生物的生长C抗生素是某些微生物产生的次级代谢产物,可以抑制或杀灭其他病原微生物的生长D抗生素是某些微生物产生的代谢产物,是细菌和病毒的宿主
乳酸菌产生乳酸抑制腐败细菌生长属于特异性偏害。