单选题不具有抗氧化功能的维生素是（）A维生素AB维生素DC维生素CD维生素EE维生素B
单选题
不具有抗氧化功能的维生素是（）
A
维生素A
B
维生素D
C
维生素C
D
维生素E
E
维生素B
参考解析
解析：
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多选题沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38℃。该中毒属于哪些型别食物中毒（）A化学性食物中毒B植物性食物中毒C动物性食物中毒D细菌性食物中毒E中毒感染型F农药中毒
单选题男，50岁。身高178cm，体重72kg，头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5.2mmol／L，而甘油三酯1.60mmol／L。服药期间不宜选用（）A芹菜B番茄C黄瓜D大蒜E扁豆
多选题某小学学生因饮用桶装纯净水而引发症状，听同学反映水有大蒜样异味并得到老师证实。首发病例于上午10时左右在饮用桶装纯净水后，临床表现为腹痛、恶心、无呕吐和腹泻及其他有意义的体征，以后陆续有同班和相邻班级学生发病，发病最短潜伏期为5min，最长为8天，事件发生当日学校即更换了纯净水，但发病一直持续到8天后，累计发病67人。事发后老师和诊治医生认为此次发病是由有异味的纯净水引起的，少数老师提问学生来统计发病人数。提示：实验室检测纯净水中致病菌和化学毒物没有阳性发现。下列学校的处置，不当的有（）A询问学生是否发病B通知卫生监督部门C更换纯净水D让学生停课回家E追溯共同食物F广播发病事件
单选题烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是（）A（10～15）kcal∶lgB（1000～2000）kcal∶10gC（10～15）kcal∶10gD（200～3000）kcal∶10gE（200～300）kcal∶1g
单选题女性，54岁，乏力、厌食、恶心1个月余，心悸伴少尿1周。体检：贫血面容，消瘦，血糖14mmol／L，尿蛋白（++）。最可能的诊断是（）。A慢性肾炎B缺铁性贫血C糖尿病D慢性肾衰竭E糖尿病肾病晚期
单选题夏季，某人食用剩饭2小时候，出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃，该人可能是（）A沙门菌食物中毒B副溶血性弧菌食物中毒C大肠埃希菌食物中毒D变形杆菌食物中毒E葡萄球菌食物中毒
单选题孕妇、乳母磷的适宜需要量（AI）为（）A1200mg／dB1000mg／dC800mg／dD700mg／dE600mg／d