单选题下列属于食物中毒范畴的是()A暴饮暴食引起的肠炎B食用被旋毛虫污染的食物C食用被轮状病毒污染的食物D食用含氰苷类物质的食物E食用被绦虫污染的食物

单选题
下列属于食物中毒范畴的是()
A

暴饮暴食引起的肠炎

B

食用被旋毛虫污染的食物

C

食用被轮状病毒污染的食物

D

食用含氰苷类物质的食物

E

食用被绦虫污染的食物


参考解析

解析: 该题考查食物中毒的定义,只有D选项正确。

相关考题:

单选题下列不属于引发痛风急性关节炎的因素为()A饮酒B疲劳C手术D贫血E感染

多选题以下属于食品化学性污染的是()A食品发生霉变B包装材料溶入食品C食品吸附放射性元素D滥用食品添加剂E酒中含有甲醇

单选题以下肾结石中,应采用低嘌呤饮食进行治疗的是()A尿酸结石B磷酸钙结石C磷酸镁结石D碳酸钙结石E磷酸铵结石

单选题以下能引起肝肾损伤型毒蕈中毒的是()A黑伞蕈属B褐鳞小伞蕈C鹿花蕈D丝盖伞E毒蝇伞

单选题日本的“黄变米”主要是由于()引起的。A镰刀菌属B青霉属和曲霉属C玉米赤烯酮类D丁烯酸内酯

单选题长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是()A肠道菌群失调,腹泻以及霉菌性肠炎B蛋白质能量营养不良C维生素B族缺乏D低钠血症E脂肪代谢障碍

单选题维生素B1缺乏可引起()A癞皮病B脚气病C坏血病D佝偻病E干眼病

单选题为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力,运动员的膳食应适时进行调整,满足不同时期和不同项目运动员的营养需要。运动员减体重期间的膳食是()。A高糖类,高蛋白质B高糖类,低蛋白质C高糖类,低脂肪D适量低糖类,低脂肪E低糖类,高蛋白质

多选题烟酸缺乏病的“3D”症状是()A痴呆B水肿C腹泻D头痛E皮炎

单选题河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。河豚鱼体内毒素含量最高的是()A卵巢B鱼肉C鱼眼D鱼皮E鱼鳃

多选题好发于夏秋季的食物中毒是()A沙门菌属食物中毒B河豚鱼中毒C毒蕈中毒D肉毒毒素中毒E亚硝酸盐中毒

单选题有害金属镉主要蓄积的部位是()A肝B肾C大脑D心脏

单选题女性,54岁,乏力、厌食、恶心1个月余,心悸伴少尿1周。体检:贫血面容,消瘦,血糖14mmol/L,尿蛋白(++)。此例最可能的诊断是()。A慢性肾炎B缺铁性贫血C糖尿病D慢性肾衰竭E糖尿病肾病晚期

单选题下列关于评价食品卫生质量的说法中,错误的是()A食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染B大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌C菌落总数是食品清洁状态的标志D食品中细菌总数超标表明对人体危害大E食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性

单选题下列因素对营养素毒副作用无影响的是()A个体生命进程中的生理改变B营养素的浓度和化学形式C个体的营养健康状况和排泄丢失情况D营养素间的相互作用E个体的生活习惯

单选题最适合于婴儿的糖类是()A葡萄糖B半乳糖C蔗糖D乳糖E淀粉

单选题每天人体要更新蛋白质()A16%B13%C10%D5%E3%

多选题维生素D缺乏在人体的表现有()A婴幼儿发生佝偻病B在青年人发生骨质疏松症C在儿童发生癞皮病D在成人发生骨质软化症E在老年人发生痤疮

单选题为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力,运动员的膳食应适时进行调整,满足不同时期和不同项目运动员的营养需要。运动员赛前的膳食是()。A高糖类,高蛋白质B高糖类,低蛋白质C高糖类,低脂肪D适量低糖类,低脂肪E低糖类,高蛋白质

多选题2001年11月10日,某地发生一起急性食物中毒事故,报告中毒潜伏期10分钟左右,共有268人中毒,主要症状:口唇、指甲及全身皮肤紫绀,心率加快,头晕、头疼、呼吸急促,恶心呕吐,可疑中毒食物为馒头,面包,海产品鱼,虾。为预防此类食物中毒,应当注意的事项有哪些()A按规定使用食品添加剂(发色剂)B不食用苦井水C不吃腐败变质蔬菜D正确的腌制蔬菜E不允许出售腐烂变质蔬菜F进行宣传教育,普及科学知识

单选题豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含()A蛋氨酸B赖氨酸C苏氨酸D色氨酸E亮氨酸

单选题谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()A谷皮B谷胚C胚乳D糊粉层E精面

单选题关于肾脏功能的描述哪项除外()A排泄废物B调节水、电解质平衡C调节体内酸碱平衡D内分泌调节功能E调节体温

单选题下列常见食物的GI最高的是()A香蕉B荞麦C馒头D燕麦E葡萄

单选题男性,50岁,患高胆固醇血症3年,到医院检验科进行血脂复查,并就其检验结果和膳食问题咨询社区医生。建议其每日膳食中胆固醇摄入量不要超过()A100mgB300mgC500mgD800mgE1000mg

单选题当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是()A维生素AB维生素DC维生素ED维生素KE维生素C

单选题下列不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据的是()A《九十年代中国儿童发展规划纲要》B《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》C《中国营养改善行动计划》D《特定人群膳食指南》E《学生集体用餐卫生监督办法》

单选题关于儿童少年营养需要特点的描述,错误的是()A有些营养素需要量高于成年人B个体差异大C年龄越大,营养需要越高,易发生营养缺乏病D各种营养素需求量相对大E应补充足够的能量和优质蛋白质