判断题谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。A对B错

判断题
谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。
A

对

B

错

参考解析

解析： 暂无解析

相关考题：

谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。（ ）
查看答案
肝衰竭用制剂的特点为()。 A、支链氨基酸含量较低，而苯核氨基酸及蛋氨酸较高B、支链氨基酸含量较高，而苯核氨基酸及蛋氨酸较低C、直链氨基酸含量较高，而苯核氨基酸及蛋氨酸较低D、支链氨基酸含量较高，而苯丙氨酸及蛋氨酸较低
查看答案
谷类中氨基酸的含量较低的是（ ）。
查看答案
使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是（ ）含量较低。A.蛋氨酸B.苏氨酸C.赖氨酸D.缬氨酸
查看答案
大豆所含蛋白质的氨基酸中()A.赖氨酸较低B.赖氨酸较高C.蛋氨酸较高D.蛋氨酸较低E.赖氨酸和蛋氨酸都较低
查看答案
谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中A.谷蛋白含量较多B.球蛋白含量较多C.白蛋白含量较多D.醇溶蛋白含量较多E.酪蛋白含量较多
查看答案
谷类中氨基酸的含量较低的是（　　）。A.蛋氨酸B.色氨酸C.亮氨酸D.赖氨酸
查看答案
谷类蛋白质氨基酸组成中（）含量相对较低，因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质。A、谷氨酸B、蛋氨酸C、缬氨酸D、赖氨酸
查看答案
谷类食物中哪种氨基酸含量比较低？（）A、色氨酸B、赖氨酸C、组氨酸D、蛋氨酸
查看答案
谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是（）。A、蛋氨酸B、组氨酸C、色氨酸D、赖氨酸
查看答案
豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸，属于完全蛋白，虽然赖氨酸含量较多，但（）含量较少，因此蛋白质的利用率相对较低。A、谷氨酸B、蛋氨酸C、缬氨酸D、赖氨酸
查看答案
面粉所含蛋白质的氨基酸中（）A、赖氨酸较低B、赖氨酸较高C、蛋氨酸较高D、蛋氨酸较低E、赖氨酸和蛋氨酸都较低
查看答案
大米蛋白质含量较其它谷类（），但氨基酸组成较接近人体的需要，利用率较其他谷类（）。
查看答案
一般谷类蛋白质因必需氨基酸组成不平衡，（）含量多少，苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸含量偏低而使谷类食品蛋白质营养价值低于动物性食品。
查看答案
单选题在谷类蛋白质氨基酸组成中，（　　）含量相对较低。A赖氨酸B蛋氨酸C色氨酸D烟酸
查看答案
单选题大豆蛋白与全蛋蛋白蛋白质组成相比，只有哪个氨基酸含量较低，成为第一限制氨基酸（）A谷氨酸B胱氨酸C半胱氨酸D蛋氨酸
查看答案
判断题谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。A对B错
查看答案
单选题谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是（）。A蛋氨酸B组氨酸C色氨酸D赖氨酸
查看答案
多选题下列关于谷类的营养特点的说法，正确的有（）。A谷类蛋白质氨基酸中，赖氨酸含量相对较低B谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C谷类碳水化合物主要为淀粉，以支链淀粉为主D谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层，磷、钙含量多，铁含量低E谷类是B族维生素重要来源
查看答案
多选题谷类的营养特点正确说法有（　　）。A谷类蛋白质氨基酸中，赖氨酸含量相对较低B谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C谷类碳水化合物主要为淀粉，以支链淀粉为主D谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层，磷、钙含量多，铁含量低E谷类是B族维生素重要来源
查看答案
单选题谷类中氨基酸含量较低的是（）A蛋氨酸B赖氨酸C亮氨酸D色氨酸
查看答案
多选题面粉所含蛋白质的氨基酸中（）A赖氨酸较低B赖氨酸较高C蛋氨酸较高D蛋氨酸较低E赖氨酸和蛋氨酸都较低
查看答案
单选题大豆蛋白质组成中，氨基酸含量相对较少的是（　　）。A异亮氨酸B蛋氨酸C赖氨酸D苏氨酸
查看答案
单选题谷类食物中哪种氨基酸含量比较低？（）A色氨酸B赖氨酸C组氨酸D蛋氨酸
查看答案
填空题一般谷类蛋白质因必需氨基酸组成不平衡，（）含量多少，苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸含量偏低而使谷类食品蛋白质营养价值低于动物性食品。
查看答案
单选题豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸，属于完全蛋白，虽然赖氨酸含量较多，但（）含量较少，因此蛋白质的利用率相对较低。A谷氨酸B蛋氨酸C缬氨酸D赖氨酸
查看答案
多选题在植物蛋白质中，含量相对较低的必需氨基酸有（　　）。A赖氨酸B亮氨酸C蛋氨酸D苏氨酸E色氨酸
查看答案
单选题谷类蛋白质氨基酸组成中（）含量相对较低，因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质。A谷氨酸B蛋氨酸C缬氨酸D赖氨酸
查看答案
热门标签