多选题接触直接入口食品的操作人员，有下列哪些情形之一的，应洗手并消毒？（）A接触生的食物后B咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后C处理动物或废弃物后D接触受到污染的工器具后
多选题
接触直接入口食品的操作人员，有下列哪些情形之一的，应洗手并消毒？（）
A
接触生的食物后
B
咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后
C
处理动物或废弃物后
D
接触受到污染的工器具后
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解析：
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