单选题关于食物INQ=1表示的意思不正确的是（）A食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当B营养素和能量满足人体需要的程度相等C为营养质量合格食物D长期食用会发生供能过剩
单选题
关于食物INQ=1表示的意思不正确的是（）
A
食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当
B
营养素和能量满足人体需要的程度相等
C
为营养质量合格食物
D
长期食用会发生供能过剩
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解析：
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平衡膳食是指：( )A.膳食中摄入氮等于机体排出氮B.膳食中各种氨基酸保持适当的比例C.膳食中提供的热能和营养素能满足人体需要，且其比例适当D.由多种食物构成的膳食，且所提供的热能和营养素能满足人体需要E.膳食中各种营养素的比例适当
INQ>1表示该食物（ ）。A.提供营养素的能力大于提供能量的能力B.属于营养质量合格食物C.特别适合于消瘦和低体重的人群D.提供营养素的能力小于提供能量的能力E.特别适合体重和肥胖者选择食用
INQ＜1，说明（）。A、食物中该营养素的供给量高于热能，营养价值高B、食物中该营养素的供给量低于热能，营养价值低C、食物中该营养素的含量高于供给量，营养价值高D、食物中该营养素的含量低于供给量，营养价值低E、以上均不对
多选题有关INQ，表述正确的是（ ）。AINQ是营养质量信息的英文缩写BINQ是营养质量指数的英文缩写C通过INQ可以判断一种食物提供的能量和营养素之间的供求关系D通过INQ值的大小，人们可以直观地对食物营养质量进行判断，是评价食物营养的简明指标EINQ最大的特点是可以按照不同人群的营养需要分别进行计算，同一个食物，对一组人群可能是合格的，而对另一人群可能就是不合格的
多选题下列关于INQ评价标准的叙述，正确的是（ ）。AINQ＞1，表示食物提供营养素的能力大于提供能量的能力，特别适合体重超重和肥胖者选择BINQ=1，表示食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当，二者满足人体需要的程度相等，为“营养质量合格食物”CINQ＜1的食物为“营养价值低的食物”，若长期食用，会发生该营养素不足或供能过剩的危险DINQ＜1，表示食物提供营养素的能力小于提供能量的能力EINQ＞1的食物为“营养质量合格的食物”
单选题INQ＜1，说明（）。A食物中该营养素的供给量高于热能，营养价值高B食物中该营养素的供给量低于热能，营养价值低C食物中该营养素的含量高于供给量，营养价值高D食物中该营养素的含量低于供给量，营养价值低E以上均不对
多选题下列有关INQ的评价标准，表述正确的是（）AINQ=1，表示食物提供营养素能力与提供热能的能力相当，二者满足人体需要的程度相等BINQ1，表示食物提供营养素的能力小于提供能量的能力CNQ1的食物为“营养价值低的食物”，若长期食用，会发生该营养素不足或供能过剩的危险DINQ1，表示食物提供营养素的能力大于提供能量的能力，特别适合肥胖者选择EINQ1的食物为“营养质量合格的食物”
多选题下列关于INQ的叙述，正确的是（ ）。A通过INQ值的大小，人们可以直观地对食物营养质量进行判断，是评价食物营养的简明指标BINQ是营养质量信息的英文缩写C通过INQ可以判断一种食物提供的能量和营养素之间的供求关系DINQ是营养质量指数的英文缩写EINQ最大的特点是可以按照不同人群的营养需要分别进行计算，同一个食物，对一组人群可能是合格的，而对另一人群可能就是不合格的
多选题有关INQ的评价标准，表述正确的是（ ）。AINQ=1，表示食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当，二者满足人体需要的程度相等，为“营养质量合格食物”BINQ＜1，表示食物提供营养素的能力小于提供能量的能力CINQ＜1的食物为“营养价值低的食物”，若长期食用，会发生该营养素不足或供能过剩的危险DINQ＞1，表示食物提供营养素的能力大于提供能量的能力，特别适合体重超重和肥胖者选择EINQ＞1的食物为“营养质量合格的食物”
判断题食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。A对B错