问答题简述DRIs包括哪几个指标,各表示的内容。
问答题
简述DRIs包括哪几个指标,各表示的内容。
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多选题下列哪些()属于菌藻类食物营养特点。A蛋白质含量是以发菜、香菇、蘑菇最丰富,在20%以上B氨基酸组成较均衡,必需氨基酸达60%以上C脂肪的含量较低,约为1%D碳水化合物含量差别较大,干品较高,鲜品较低E微量元素丰富,但含铁不高
问答题一名6个月的男婴,体重7.0kg,在正常范围,纯母乳喂养。如果已知母乳中能量和营养素含量为:能量:65kcal/100ml,蛋白质1.3g/100ml,脂肪3.4g/100ml,每天该男婴母乳摄入量为1100ml,估算其能量和三大产能营养素的实际摄入量。
单选题下列不符合人工喂养原则的是()A用奶瓶喂养时,喝完一瓶通常需要20—30minB养成规律,按时喂养C6—9月龄婴儿喂养的次数和量大概为:3—5次,670-900gD孩子的体重稳步增长,说明孩子吃的量足够
多选题孕期食谱制定应包括()。A孕妇食谱的制定有其特殊性B孕早期食谱应安排清淡少油易消化的食物C孕中后期食谱安排应丰富多样D能量摄人以保持体重合理增长为宜,避免高能量、高脂肪、高糖的膳食模式E在餐次安排上,应做到少量多餐,同时保证摄入适量的膳食纤维
单选题奶瓶喂食程序中,不正确的做法是()。A选择奶瓶应该把形状漂亮放第一位B选择的奶嘴应该是宝宝喜欢和容易吸的奶嘴C用洁净的温开水,而且是只煮沸过一次的水来冲调婴儿奶粉D从冰箱里取出奶瓶后,最后可用热水中水浴加热后喂食
单选题我国对营养素补充剂使用的规范性文件是()A2008年发布的《维生素与矿物质食品补充剂通则》B2012年《食品营养强化剂使用标准》C2005年发布的《维生素与矿物质食品补充剂通则》D2005年发布的《营养素补充剂申报与审评规定(实行)》
单选题大豆中的抗营养因素主要有( )A蛋白酶抑制剂B胀气因子C植酸和植物红细胞凝集素D以上都是