中式面点常用的淀粉类原料有粮食类淀粉、豆类淀粉、蔬菜类淀粉和()。A.玉米淀粉B.荷藕淀粉C.马蹄淀粉D.薯类淀粉
薯类和豆类不能被包括在粮食范围之内。( )此题为判断题(对，错)。
粮食作物不包括豆菽类和薯类作物。此题为判断题(对，错)。
农业统计中的粮食除包括稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子及其他杂粮外，还包括薯类和豆类。此题为判断题(对，错)。
农业统计中的粮食除包括稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子及其他杂粮外，还包括薯类和豆类。
淀粉在谷类、薯类、豆类、坚果类等块根类食物中含量丰富，分为（）、（）、（）、（）、（）。
按用途及植物学系统对作物进行分类中，其中的粮食作物又分为禾谷类、豆类和薯类，豆类主要为人们提供（）
在可供碳水化合物的食品中，应尽量以（）和（）为主要来源。A、谷类、根茎类B、粮食、薯类C、蔬菜、豆类
入境的粮食和饲料的报检范围为（ ）。A、牛肉B、饲料、谷类C、豆类、粮食作物的籽实及其加工产品D、薯类粮食作物的籽实及其加工产品
陕西省是我国重要的农业区之一，粮食作物主要有（）A、小麦、玉米B、水稻、豆类C、薯类、高粱D、油菜、水果
山西省粮食补贴范围包括小麦、玉米、杂粮、薯类四大类。
通常所说的粮食作物主要包括（）A、禾谷类作物B、豆类作物C、薯类作物D、油料作物
玉米、小麦是（）种粮食作物。A、禾谷类作物B、豆类作物C、薯类作物D、特用作物
作物种植三元结构为（）。A、谷类作物—豆类作物—薯类作物B、谷类作物—油料作物—纤维作物C、粮食作物—经济作物—饲料作物D、粮食作物—经济作物—其他作物
粮食作物不包括（）A、禾谷类作物B、豆类作物C、薯类D、经济作物
以下哪种搭配可以有效互补两种食物中的营养成分（）A、豆类和谷类B、鱼类和豆类C、谷类和海鲜类D、薯类和豆类
杂粮类面团包括谷类杂粮面团、豆类面团、薯类面团等。
中式面点常用的淀粉类原料有粮食类淀粉、豆类淀粉、蔬菜类淀粉和（）。A、玉米淀粉B、荷藕淀粉C、马蹄淀粉D、薯类淀粉
按用途及植物学系统对作物进行分类中，其中的粮食作物又分为禾谷类、豆类和薯类，薯类主要生产（）
填空题按用途及植物学系统对作物进行分类中，其中的粮食作物又分为禾谷类、豆类和薯类，薯类主要生产（）
填空题按用途及植物学系统对作物进行分类中，其中的粮食作物又分为禾谷类、豆类和薯类，豆类主要为人们提供（）
判断题薯类和豆类不能被包括在粮食范围之内。( )A对B错
单选题在可供碳水化合物的食品中，应尽量以（）和（）为主要来源。A谷类、根茎类B粮食、薯类C蔬菜、豆类
单选题在进行能量食物来源计算时，常把食物分为（ ）。A谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类B谷类、豆类、薯类、动物性食品和其他五大类C谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类D谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类
不定项题粮食产业家庭农场是指从事（ ）等农作物生产的家庭农场。A谷物B豆类C薯类D大豆
多选题入境的粮食和饲料的报检范围为（ ）。A牛肉B饲料、谷类C豆类、粮食作物的籽实及其加工产品D薯类粮食作物的籽实及其加工产品