单选题大豆皂苷经酸性水解后其水溶性组分主要为()A氨基酸B糖类C有机酸D五环三萜类E脂肪酸

单选题
大豆皂苷经酸性水解后其水溶性组分主要为()
A

氨基酸

B

糖类

C

有机酸

D

五环三萜类

E

脂肪酸


参考解析

解析: 大豆皂苷为五环三萜类皂苷,经酸水解后其水溶性组分主要为糖类,如葡萄糖、半乳糖、木糖等。

相关考题:

Legal反应用于区别( )A.甲型、乙型强心苷B.酸性、中性皂苷C.酸性、碱性皂苷D.三萜、甾体皂苷E.三萜皂苷和强心苷

用‘Smith氧化降解法’水解三萜皂苷可以得到A、次皂苷B、原型皂苷元C、次皂苷元D、脱水皂苷元E、氧化皂苷元

人参皂苷用一般酸(如4mol/LHCl)水解法水解,得到的苷元是A.前人参皂苷元B.20(S)-原人参皂苷元C.20(R)-原人参皂苷元D.20(s)-和20(R)-混合的原人参皂苷元E.人参皂苷元

分段沉淀法分离三萜皂苷的主要依据是混合物中各组分A、极性不同B、分子大小不同C、苷元不同D、水溶性不同E、酸性不同

Legal反应用于区别A、甲、乙型强心苷B、酸性、中性皂苷C、三萜皂苷和强心苷D、三萜、甾体皂苷E、酸性、碱性皂苷

A型人参皂苷酸水解后可得到

甾体皂苷又称为A、碱性皂苷B、酸性皂苷C、中性皂苷D、亲水性皂苷E、亲脂性皂苷

皂苷的理化性质有A.荧光性B.水溶性C.发泡性D.溶血性E.水解性

皂苷不包括A.中性皂苷B.二萜皂苷C.酸性皂苷D.三萜皂苷E.黄芪甲苷

以下符合皂苷溶血作用强弱与结构的关系是A.酸性皂苷的溶血作用最强B.酯皂苷的溶血作用最强C.双皂苷的溶血作用最强D.单皂苷的溶血作用最强E.皂苷经酶水解后产生的皂苷元溶血作用最强

分段沉淀法分离三萜皂苷的主要依据是混合物中各组分A.分子大小不同B.酸性不同C.水溶性不同D.极性不同E.苷元不同

大豆皂苷经酸性水解后其水溶性组分主要为()A、氨基酸B、糖类C、有机酸D、五环三萜类E、脂肪酸

三萜苷类化合物多数可溶于水,水溶液振摇后产生肥皂样泡沫,故称为是()A、三萜皂苷B、甾体皂苷C、酸性皂苷D、中性皂苷E、次皂苷

三萜皂苷就是酸性皂苷。()

有些三萜皂苷水解过程中,易引起皂苷元脱水、环合、双键转化等而生成人工产物,欲获得真正皂苷元,则应采取()A、碱催化水解B、强酸催化水解C、两相酸水解D、酶水解E、Smith降解

如何分离酸性皂苷和中性皂苷?

皂苷类化合物按照其皂苷元的结构可分为()皂苷和()皂苷,其中()皂苷大多为中性皂苷,()皂苷大多为酸性皂苷。

人参总皂苷酸水解后,得到的A、B、C型苷元各是什么?

大豆皂甙经酸性水解后其水溶性组分主要为()A、氨基酸B、糖类C、有机酸D、五环三萜类

三萜皂苷一定是酸性皂苷。

按照皂苷被水解后生成皂苷元的化学结构,将皂苷分为()和()两大类。

单选题三萜苷类化合物多数可溶于水,水溶液振摇后产生肥皂样泡沫,故称为是()A三萜皂苷B甾体皂苷C酸性皂苷D中性皂苷E次皂苷

单选题用Smith氧化降解法水解三萜皂苷可以得到()A次皂苷B原型皂苷元C次皂苷元D脱水皂苷元E氧化皂苷元

单选题大豆皂甙经酸性水解后其水溶性组分主要为()A氨基酸B糖类C有机酸D五环三萜类

单选题分段沉淀法分离三萜皂苷的主要依据是混合物中各组分(  )。A极性不同B分子大小不同C苷元不同D水溶性不同E酸性不同

多选题有些三萜皂苷水解过程中,易引起皂苷元脱水、环合、双键转化等而生成人工产物,欲获得真正皂苷元,则应采取()A碱催化水解B强酸催化水解C两相酸水解D酶水解ESmith降解

单选题Legal反应用于区别()A甲、乙型强心苷B酸性、中性皂苷C三萜皂苷和强心苷D三萜、甾体皂苷E酸性、碱性皂苷