问答题简述糖尿病的营养治疗原则。
问答题
简述糖尿病的营养治疗原则。
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单选题下列食谱编制原则及方法错误的是（）A肝脏是维生素A含量最多的食物，每周摄入25g肝脏是有益的B标准所规定豆制品的数量是以豆腐干为基准C米不应长时间浸泡在水中，洗米的次数不应太多D煮米粥和发酵面食不应加碱，以减少维生素的破坏E蔬菜要先洗后切，不应长时间浸泡
单选题对于成年中度以上肥胖者适宜的减肥计划为（）A每日减肥0.5～1.0kgB每周减肥0.5～1.0kgC每月减肥0.5～1.0kgD每季度减肥0.5～1.0kgE每年减肥0.5～1.0kg
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