名词解释题地方性砷中毒

名词解释题
地方性砷中毒

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多选题食品干燥、脱水的方法主要有()A日晒B阴干C喷雾干燥D减压蒸发E冷冻干燥

单选题解磷定和氯磷定对哪种有机磷中毒疗效差()A内吸磷B对硫磷C甲胺磷D甲拌磷E敌百虫

单选题具有抗动脉粥样硬化的血浆脂蛋白是()。()A高密度脂蛋白B低密度脂蛋白C乳糜微粒D极低密度脂蛋白

多选题食品辐照可用于()A漂白B灭菌C杀虫D抑芽E改性

单选题半流质膳食的适用对象是()。A高热B食欲差,咀嚼、吞咽困难C急性腹泻、恶心者D大手术后第一次进食

单选题李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。该类膳食可以采用的主食为()A蒸饺B蒸米饭C油条D烙饼E面条

单选题比较两组均数相差很大数据的离散程度大小的指标应选用()A极差B四分位数间距C标准差D变异系数E方差

单选题心理咨询师在会谈时经常耐心地、倾听病人对病情的叙述,容忍和接纳各种观念和习惯,这种技巧称为()A无条件畅谈沟通B无条件鼓励表达C无条件积极关注D无条件中立反馈E无条件坚持忍让

单选题以下变化中不属于基因突变的是()A转换B裂隙C移码突变DDNA大段损伤E颠换

单选题高脂血症选用饮食时,下面哪组食物不可以选用?()A米饭、蛋黄、肝尖B面粉、豆浆、胡萝卜C芹菜、黄瓜、猪瘦肉D荞麦、芹菜、鱼类

单选题对构成比的正确描述是()A其合计可以大于100%,也可以小于100%B其合计大于100%C其合计小于100%D其合计等于100%E其动态变化可以反映某现象发生强度的改变

单选题下列不属于社区健康教育和健康促进的基本内容的是()A家庭健康教育B城市社区常见病防治知识的宣传教育C创建健康城市的宣传教育D社会公德和卫生法律法规教育E以上都是

单选题与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质()A铁B钾C镁D钙E锌

单选题健康危险因素评价是从疾病自然史的第几个阶段开始()A1B2C3D4E5

单选题生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂,情节严重的().A没收违法所得B处以二千元以上五万元以下罚款C处以货值金额五倍以上十倍以下罚款D责令停产停业,直至吊销许可证

单选题发育各阶段中对致畸物最敏感的时期是()A着床前期B器官形成期C胎儿期D围生期E出生后的发育期

单选题CAP的含义是()A分解代谢基因活化蛋白B血浆载脂蛋白C激素受体蛋白D钙结合蛋白E脂酰载体蛋白

单选题肥胖者增加体力活动的益处为()A改善糖耐量B增加胰岛素分泌C减少体脂分解D减少体蛋白合成E降低基础代谢率

单选题以下有关绿色食品的表述正确的是()。A绿色食品就是绿色的食品B绿色食品就是不放化肥和农药的食品C绿色食品一律不得使用化学合成生产资料D绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准

单选题执业医师法规定,医师有下述情形之一的,县级以上人民政府卫生行政部门应当依法给予表彰或奖励。其中不属于法定表彰或奖励的情形是()A医学专业技术有重大突破,做出显著贡献的B医术高尚,事迹突出的C遇有自然灾害等情况时,救死扶伤,抢救诊疗表现突出的D从未出现医疗事故差错的E长期在少数民族地区条件艰苦的基层单位努力工作的

单选题下列哪项叙述不正确()A健康教育是有计划、有组织、有评价的教育活动B健康教育就是卫生宣传C健康教育是一种干预D健康教育是一种社会措施E健康教育是一种预防措施

填空题我国目前面临的营养问题是人群存在()与营养失衡()的双重挑战。

单选题致畸作用的毒理学特点是()A无致畸敏感期,剂量—反应关系曲线陡峭,物种差异明显B有致畸敏感期,剂量—反应关系曲线陡峭,物种差异明显C有致畸敏感期,剂量—反应关系曲线平缓,物种差异明显D无致畸敏感期,剂量—反应关系曲线平缓,物种差异明显E有致畸敏感期,剂量—反应关系曲线平缓,物种差异不明显

单选题确定某因素与某病的联系强度用()A某人群中该病的发病率B某人群中该病的患病率C某人群中该病的死亡率D某人群中该病的暴露率E相对危险度

单选题急性毒性试验的观察和记录内容可不包括()A中毒体征及发生过程B死亡情况和时间C体重D食物利用率E病理形态学变化

单选题鱼类蛋白质的含量一般为()A5%B10%~15%C15%~25%D25%~35%E35%~45%

单选题食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院()部门制定。A卫生行政部门、农业行政部门B质量监督部门C检疫检验部门

单选题关于葡萄球菌表述错误的是()A革兰阳性菌B兼性厌氧菌C只引起毒素型中毒D产生的毒素不耐热E中毒食品主要是剩饭、凉糕等