饭店最高一级消防管理组织是()。A.饭店消防委员会B.饭店消防中心C.饭店安全管理委员会D.饭店消防小组
在我国，一星级、二星级、三星级饭店是有限服务饭店，评定星级时应对饭店住宿产品，进行（）。A.重点评价B.次要评价C.全面评价D.详细评价
前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。
比起仅靠管理或拥有饭店来（）使联号饭店得以更快速的扩张，这一方式也成为许多饭店和汽车旅馆公司，尤其是廉价饭店的标准运作模式。
销售部的建立和运作必须符合（）。A、饭店内部资源特征B、饭店所面临的外部环境C、饭店市场营销计划的总体目标D、竞争对手的优势
消费者选择、衡量饭店的最基本要求是（）、（）、（）、（），同时它也是饭店经营者的追求目标。
（）是饭店运作的终极目标，饭店追求的最高境界的评价
店最高一级消防管理组织是（）。A、饭店消防委员会B、饭店消防中心C、饭店安全管理委员会D、饭店消防小组
社会及其大众对饭店的一种评价或看法，指的是（）。A、饭店的服务B、饭店气氛C、饭店的形象D、饭店信誉度
在饭店设计时，要充分考虑自然采光的作用，而在饭店运作前或运作中，从室内设计师到饭店经营管理者又都必须考虑（）。
饭店建筑设计的发展趋势是（）A、饭店建筑类型上更倾向于建造别墅式饭店B、饭店造型上追求简洁的外观C、度假酒店趋向于综合化功能设计D、饭店应营造一个良好的生态环境氛围E、饭店大堂的设计应突出其商务气氛
服务的最高境界和饭店服务的发展趋势是（）。A、规范化服务B、个性化服务C、微笑服务D、礼貌服务
不管是几星级的饭店，在评定星级时都要对饭店产品进行全面评价。
反映饭店企业最高追求的“立身之本”的宣言，称为（ ）。A、经营战略B、经营方针C、运作方略D、企业使命
根据饭店集团的运作特征，饭店集团的类型不包括（）。A、以资本输出为主的饭店集团B、以专业化管理为主的饭店集团C、以资本输出和专业化管理有机结合形成的饭店集团D、以品牌输出为主的饭店集团
客人往往习惯于用最高质量评价原理来评价饭店服务产品。
单选题社会及其大众对饭店的一种评价或看法，指的是（）。A饭店的服务B饭店气氛C饭店的形象D饭店信誉度
单选题销售部的建立和运作必须符合（）。A饭店内部资源特征B饭店所面临的外部环境C饭店市场营销计划的总体目标D竞争对手的优势
单选题反映饭店企业最高追求的“立身之本”的宣言，称为（ ）。A经营战略B经营方针C运作方略D企业使命
填空题在饭店设计时，要充分考虑自然采光的作用，而在饭店运作前或运作中，从室内设计师到饭店经营管理者又都必须考虑（）。
多选题饭店建筑设计的发展趋势是（）A饭店建筑类型上更倾向于建造别墅式饭店B饭店造型上追求简洁的外观C度假酒店趋向于综合化功能设计D饭店应营造一个良好的生态环境氛围E饭店大堂的设计应突出其商务气氛
单选题根据饭店集团的运作特征，饭店集团的类型不包括（）。A以资本输出为主的饭店集团B以专业化管理为主的饭店集团C以资本输出和专业化管理有机结合形成的饭店集团D以品牌输出为主的饭店集团
单选题服务的最高境界和饭店服务的发展趋势是（）。A规范化服务B个性化服务C微笑服务D礼貌服务
单选题店最高一级消防管理组织是（）。A饭店消防委员会B饭店消防中心C饭店安全管理委员会D饭店消防小组
填空题消费者选择、衡量饭店的最基本要求是（）、（）、（）、（），同时它也是饭店经营者的追求目标。
填空题比起仅靠管理或拥有饭店来（）使联号饭店得以更快速的扩张，这一方式也成为许多饭店和汽车旅馆公司，尤其是廉价饭店的标准运作模式。