单选题一名男性，体重70kg，身高175cm，年龄30岁，按照Harris和Benedict公式，其基础代谢的能量消耗为（）A1696B1238C1547D1798E1926
单选题与DNA修复过程缺陷有关的疾病是（）A痛风B黄疸C卟啉病D着色性干皮病E黄嘌呤尿症
多选题孕末期营养要点是（）。A补充长链多不饱和脂肪酸B增加钙的摄入量C保证适宜的体重增加D摄入过量的膳食纤维E以上都不是
单选题在肝细胞中尿素合成的部位是（）A胞液B线粒体C胞液及线粒体D内质网E微粒体
单选题沙门氏杆菌食物中毒的临床症状以（）最为多见。A类伤寒型B胃肠炎型C类感冒型D类霍乱型
单选题肠外营养支持时，使用大量高渗葡萄糖不易引起的危害是（）A肾功能损害B高血糖及高渗性并发症C二氧化碳产生过多，加重呼吸肌负荷D肝功能损害E机体静息能量消耗增高
填空题位于中国居民“平衡膳食宝塔”底层的食物种类是（）。
单选题"五星级医生"不包括（）A卫生服务的提供者B诊疗方案的执行者C健康教育的指导者D社区卫生领导者E卫生事务的协调者
单选题组成蔗糖的是（）A葡萄糖和葡萄糖B葡萄糖和半乳糖C葡萄糖和果糖D果糖和果糖E以上都不是
单选题在生物-心理-社会医学模式下，认为影响人类的健康因素不包括（）A生物遗传因素B社会经济因素C生活方式及行为因素D医疗卫生服务因素E原生环境
单选题下列哪项不是脂类的营养学意义（）。A促进脂溶性维生素吸收B提供能量C构成机体组织和重要物质D提供必需氨基酸E提供必需脂肪酸
单选题在短肠综合征早期，应首先选择（）A鼻饲肠内营养B采用完全肠外营养治疗（TPN）C使用要素膳D混合奶E口服流食
单选题社区卫生服务机构属于什么机构（）A二级医疗B三级医疗C专科医疗D非营利性医疗E营利性医疗
单选题对自觉运用参与式交流模式的意义阐述错误的是（）A有利于知识-态度-行为的改变B可争取到多部门的支持与合作C促进了效果与效率的统一D低成本、高效率的要求E可持续性发展的需求
单选题下列鱼类中组氨酸含量较高的是（）A鲫鱼B金枪鱼C河豚D鲤鱼E草鱼
多选题糖尿病治疗的五项方法是（）。A饮食B运动C药物D教育E自我监测
单选题由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为（）.A糖酵解B糖的有氧氧化C糖异生D糖原合成
单选题资料整理和分析计划主要解决的是（）A质量控制方法B调查表格的验收C设计分组，设计整理表和归组方法D撰写报告提纲和报告格式E数据来源和收集方法
多选题对中毒食品控制处理的主要原则是（）A保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品B采集样品，及时送检C追回中毒食品或可疑中毒食品D销毁中毒食品或可疑中毒食品E待确定中毒原因后再处理
多选题某男，69岁，患帕金森综合征，在营养治疗过程中，宜适量增加（）的摄入。A蛋白质B脂肪C糖类D叶酸E钙
单选题医学社会学是（）A医学的一个分支B社会学的一个分支C人口学的一个分支D自然科学的一个分支E生物医学的一个分支
单选题方差分析中，当P≤0.05时，下结论为（）A各总体均数不等或不全相等B各总体均数都不相等C各样本均数不相等D各总体均数都相等E各样本均数都相等
单选题危险度是对（）A外来化合物损害机体的能力的估计B外来化合物损害机体的可能性估计C外来化合物损害机体的可能性的定性估计D外来化合物损害机体的可能性的定量估计E外来化合物不损害机体的可能性估计
单选题肝脏是多种维生素的丰富来源，但不包括（）.A维生素AB维生素BlC维生素B2D维生素C
单选题一组数据均同乘（同除）一个常数（不为0或1的数）后（）A均数不变B标准差不变C中位数不变D变异系数不变E以上都变
单选题慢性非传染性疾病的过早死亡与下列哪项有关（）A生物因素B治疗不当C不良行为与不科学的生活方式D卫生服务不好E医疗技术落后
单选题下列含维生素C最多的蔬菜是（）A大白菜B油菜C柿子椒D大萝卜E黄瓜
单选题tRNA的结构特点不包括（）A含甲基化核苷酸B5′－末端具有特殊的帽子结构C有局部的双链结构D三叶草形的二级结构E含有二氢嘧啶环