单选题五粮液、竹叶青、花雕酒、白兰地分别属于(  )。A白酒、果酒、黄酒、配制酒B白酒、黄酒、果洒、配制酒C白酒、配制酒、黄酒、果酒D白酒、果酒、配制酒、黄酒

单选题
五粮液、竹叶青、花雕酒、白兰地分别属于(  )。
A

白酒、果酒、黄酒、配制酒

B

白酒、黄酒、果洒、配制酒

C

白酒、配制酒、黄酒、果酒

D

白酒、果酒、配制酒、黄酒


参考解析

解析:
根据商业习惯,酒可分为白酒、黄酒、果酒、啤酒和配制酒等。白酒,以各种谷物为原料,经过糖化发酵,用蒸馏法制成。具有代表性的白酒有泸州老窖特曲、茅台酒、郎酒、五粮液等。配制酒是以白酒、葡萄酒或黄酒为酒基,再配合中药材、芳香原料和糖料等制成。其中,用中药材配制的酒称为药酒,如竹叶青等。配制酒的国家名酒有山西竹叶青、湖北园林青。黄酒,是中国最古老的饮料酒种,也是中国特有的酿造酒。有名的黄酒有两种:浙江绍兴加饭酒和福建龙岩沉缸酒。果酒是以水果与浆果为原料酿造的饮料酒,以葡萄酒为主。具有代表性的葡萄酒有:山东烟台红葡萄酒、金奖白兰地、白葡萄酒等。

相关考题:

竹叶青:碧螺春:绿茶A.聚骨扇:折叠扇:折扇B.花雕酒:女儿红:黄酒C.皮纸:布纸:宣纸D.琵琶:二胡:古筝

竹叶青:碧螵春:绿茶A.聚骨扇:折叠扇:折扇 B.花雕酒:女儿红:黄酒C.皮纸:布纸:宣纸 D.琵琶:二胡:古筝

下列酒中,属于黄酒的有( )A.加饭酒B.味美思C.龙岩沉缸酒D.金奖白兰地E.竹叶青

下列酒中属于发酵酒的是()。A、A白兰地B、B.啤酒C、C.五粮液D、D.竹叶青

下列属于发酵酒的是()A、啤酒B、五粮液C、白兰地D、茅台酒

干邑属于白兰地酒。

国产的高度酒有竹叶青、茅台、五粮液、汾酒、泸州大曲、二锅头等。

山西是杏花村的古井是()的水源。A、汾酒B、五粮液C、茅台D、竹叶青

竹叶青酒属于配制酒。

下列哪种酒属于高度酒()A、五粮液B、黄酒C、葡萄酒D、竹叶青

花雕酒属于()。A、白酒B、黄酒C、葡萄酒D、啤酒

新中国第一个以酿酒工艺命名的白酒同时也被“红星”首创作为产品名称正式启用的是()A、五粮液B、茅台C、竹叶青D、二锅头

在烹饪菜肴时,如果要用到花雕酒来调味,则花雕酒是属于哪一类酒?()A、啤酒B、黄酒C、白酒D、果酒

以葡萄酒为基酒,再配以一定量的原白兰地,并加入十几味中草药酿制而成,产于山东烟台的配制酒是()。A、味美思B、竹叶青C、五加皮D、香槟

所有的干邑都是白兰地,但是,不是所有的白兰地都属于干邑。

单选题在烹饪菜肴时,如果要用到花雕酒来调味,则花雕酒是属于哪一类酒?()A啤酒B黄酒C白酒D果酒

单选题花雕酒属于()。A白酒B黄酒C葡萄酒D啤酒

多选题下列选项中,属于药酒的有(  )。A虎骨酒B竹叶青C花雕酒D加饭酒E五加皮酒

单选题新中国第一个以酿酒工艺命名的白酒同时也被“红星”首创作为产品名称正式启用的是()A五粮液B茅台C竹叶青D二锅头

问答题五粮液中五种粮食分别所占的比例是多少?

单选题竹叶青:碧螺春:绿茶(  )A聚骨扇:折叠扇:折扇B花雕酒:女儿红:黄酒C皮纸:布纸:宣纸D琵琶:二胡:古筝

单选题五粮液、竹叶青、花雕酒、白兰地分别属于(  )。A白酒、果酒、黄酒、配制酒B白酒、黄酒、果洒、配制酒C白酒、配制酒、黄酒、果酒D白酒、果酒、配制酒、黄酒

单选题下列酒中属于发酵酒的是()。AA白兰地BB.啤酒CC.五粮液DD.竹叶青

单选题下列哪种酒属于高度酒()A五粮液B黄酒C葡萄酒D竹叶青