蛋白质和（或）能量供给不能满足机体维持正常生理功能的需要可发生（ ）。A.蛋白质-能量营养不良症B.蛋白质营养不良症C.能量营养不良症D.矿物质缺乏
营养素在人体中的作用有：供给肌体热能和调节各种生理机能，维持人体组织的正常生长。此题为判断题(对，错)。
下列关于脂类叙述正确的有（）。A.在正常情况下，人体所消耗能量的40%～50%来自体内的脂肪B.人体所消耗能量包括从食物中摄取的碳水化合物所转化成的脂肪C.在短期饥饿情况下，则主要由体内的脂肪供给能量D.脂肪也是重要的能源物质，它还能在人体缺氧条件下供给能量E.脂肪也是重要的能源物质，但它不能在人体缺氧条件下供给能量
食物中蛋白质的INQ值大于1( )A、表示食物蛋白质的供给量高于能量供给B、表示食物蛋白质的供给量低于能量供给C、表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡D、表示食物蛋白质的供给高于机体所需
营养素在人体的作用有：供给肌体（）和调节各种生理机能，维持人体组织的正常生长。A、热能B、营养C、维生素D、蛋白质
某食物中钙的INQ值小于1表示（）A、食物钙的供给量高于能量供给B、食物钙的供给量低于能量供给C、食物钙的供给量等于能量供给D、食物钙的供给量高于机体所需E、食物钙的供给量低于机体所需
维生素最主要的特点是（）A、不提供热量B、维持人体正常生长发育、繁殖、调节身体各种功能C、人体需要量很少D、人体不能合成或合成量很少，必须有食物供给E、是机体的组成成分
配合日粮时，除考虑供给营养物质的数量外，也必须考虑所用饲料的（）。
维生素最主要的特点是（）A、不提供热量B、维持人体正常生长发育、调节身体各种功能C、人体需要量很少D、人体不能合成或合成量很少，必须由食物供给E、是机体的组成成分
直接供给人体进行各种生理活动的能量，主要来自于食物中的糖类。（）
营养素能够维持生理功能，供给人体所需的（）物质。A、生长B、营养C、热能D、体能
营养素对人体的作用除修补旧组织，增生新组织和调节生理活动外，还可起的作用是（）。A、促进消化B、分泌激素C、供给能量D、特异性免疫
营养素对人体的生理功用，就是保证人体正常发育，修补，构成身体组织，供给热能，调节生理变化。
食物中能保证身体活力，维持生命和供给人体所需能量的物质叫营养素。
营养的作用是维持正常发育，供给热量，修补组织和（）。A、维持智力B、提供氧气C、新陈代谢D、维持健康
食物中能保证身体（），维持（）和供给人体所需（）的物质叫营养素。
营养素是指食物中维持和促进人体生长发育和健康所需要的各种化学物质。
饮食和营养对维持机体健康的主要作用是（）。A、促进生长发育B、构成机体组织C、供给能量D、调节人体功能E、增强免疫功能
营养素在人体中的作用有：供给肌体热能和调节各种生理机能，维持人体组织的正常生长。
下列哪一项叙述与维生素的概念不相符合（）。A、是维持人体正常代谢机能所必需的微量物质B、只能从食物中摄取C、是细胞的一个组成部分D、不能供给体内能量E、体内需保持一定水平
单选题营养素对人体的作用除修补旧组织，增生新组织和调节生理活动外，还可起的作用是（）。A促进消化B分泌激素C供给能量D特异性免疫
多选题饮食和营养对维持机体健康的主要作用是（）。A促进生长发育B构成机体组织C供给能量D调节人体功能E增强免疫功能
单选题某食物中钙的INQ值小于1表示（）A食物钙的供给量高于能量供给B食物钙的供给量低于能量供给C食物钙的供给量等于能量供给D食物钙的供给量高于机体所需E食物钙的供给量低于机体所需
单选题维生素最主要的特点是（）A不提供热量B维持人体正常生长发育、调节身体各种功能C人体需要量很少D人体不能合成或合成量很少，必须由食物供给E是机体的组成成分
单选题食物中蛋白质的INQ值大于1( )A表示食物蛋白质的供给量高于能量供给B表示食物蛋白质的供给量低于能量供给C表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡D表示食物蛋白质的供给高于机体所需
单选题维生素最主要的特点是（）A不提供热量B维持人体正常生长发育、繁殖、调节身体各种功能C人体需要量很少D人体不能合成或合成量很少，必须有食物供给E是机体的组成成分
单选题维生素最主要的特点是以下哪项？（ ）A人体需要量很少B维持人体正常生长发育、繁殖、调节身体各种功能C不提供热量D人体不能合成或合成量很少，必须有食物供给E是机体的组成成分