灌洗法主要用于()的洗涤加工。A、猪肺B、猪舌C、猪脑D、猪肚

灌洗法主要用于()的洗涤加工。

  • A、猪肺
  • B、猪舌
  • C、猪脑
  • D、猪肚

相关考题:

里外翻洗法主要用于肠、肚等内脏的洗涤加工。( ) 此题为判断题(对,错)。

家畜类内脏原料常用的清洗加工方法有:里外翻洗法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。( ) 此题为判断题(对,错)。

家畜类内脏原料常用的清洗加工方法是:______。 A.里外翻洗法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法、清水漂洗法B.削皮清洗法、里外翻洗法、刮剥洗涤法、摘除油膜法、灌水冲洗法、清水漂洗法C.去瓤淘洗法、里外翻洗法、去除黏液法、刮剥洗涤法、酸碱中和法、灌水冲洗法D.去除杂质法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、剥皮清洗法、去沙淘洗法、灌酒去腥法

里外翻洗法主要用于家畜______等内脏的洗涤加工。 A.肺脏B.肠、肚C.脑子D.脊髓

灌水冲洗法主要用于______的洗涤加工。 A.家畜类肺部B.家禽类肺部C.家畜类肾脏D.家畜的肚子

家畜类原料常用的清洗加工方法有:( )、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。A.里外翻洗法B.削皮清洗法C.去瓤掏洗法D.去除杂质法

洗涤品质较好的火腿可直接采用()的加工方法。 A.漂洗法B.烫洗法C.刷洗法D.冲洗法

灌水冲洗法主要用于( )的洗涤加工。A.家畜类肺部B.家禽类肺类C.家畜类肾脏D.家畜的肚子

盐醋搓洗法主要用于()等油腻和黏液较多的原料的洗涤加工。A、猪舌B、肠、肚C、脑、心D、肺、肝

对猪肺加工时通常采用的洗涤方法是()。A、淘洗法B、漂洗法C、灌洗法D、烫洗法

常用于虾仁的洗涤加工方法是()。A、碱液洗涤法B、明矾洗涤法C、盐水洗涤法D、流水冲洗法

家畜类原料常用的清洗加工方法有:里外翻洗法、机械搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌醋浸渍法和清水漂洗法等。

家畜类原料常用的清洗加工方法有:()、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。A、里外翻洗法;B、削皮清洗法;C、去瓤掏洗法;D、去除杂质法

里外翻洗法主要适用于松散易碎原料的洗涤加工。

里外翻洗法主要适用于家畜类肠、肚内脏的洗涤加工。

盐醋搓洗法主要用于肠、肚等油腻和黏液较多的原料的洗涤加工。

家畜类原料的()方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。A、清洗B、浸泡C、检验D、整理

家畜类原料的清洗方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。

盐醋搓洗法主要适用于外皮污垢原料的洗涤加工。

家畜类原料常用的清洗加工方法有:里外翻洗法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、()、灌水冲洗法和清水漂洗法等。A、去除内脏法B、去沙淘洗法C、刮剥洗涤法D、去除黏液法

灌洗法主要用于猪肺的洗涤加工,也可用于猪肠的翻转洗涤之用。

()适用于猪肉的外皮、脚爪、火腿等原料外表的洗涤加工。A、灌洗法B、盐醋搓洗法C、里外翻洗法D、刮剥洗涤法

灌洗法既适宜猪肺的洗涤,又可用于()翻转洗涤之用。A、猪肠B、猪肝C、猪腰D、猪脑

灌水冲洗法主要用于()的洗涤加工。A、家畜类肺部B、家禽类肺类C、家畜类肾脏D、家畜的肚子

里外翻洗法主要适用于家畜类()内脏的洗涤加工。A、口条B、肺、脑C、脑、筋D、肠、肚

灌水冲洗法主要用于家畜类肺部的洗涤加工。

判断题灌水冲洗法主要用于家畜类肺部的洗涤加工。A对B错