食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病，不包括( )。A．微生物性食物中毒(细菌性、真菌性)B．化学性食物中毒C．动物性食物中毒D．植物性食物中毒E．物理性食物中毒
夏秋季最易发生的食物中毒是A．有毒植物性食物中毒B．细菌性食物中毒C．有毒动物性食物中毒D．真菌毒素食物中毒E．化学性食物中毒
食物中毒是一类最重要的食源性疾病，指摄入含有（）有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。 A.生物性B.化学性C.植物性D.放射性E.动物性
张某因大量服用有毒的蘑菇出现剧烈呕吐、腹泻、发热等全身症状属于（）。A.毒蕈中毒B.动物性食物中毒C.有毒植物中毒D.细菌性食物中毒E.化学性食物中毒
张某因大量服用有毒的蘑菇出现剧烈呕吐、腹泻（）。A. 细菌性食物中毒B. 有毒植物中毒C. 真菌及其毒霉素食物中毒D. 动物性食物中毒E.化学性食物中毒
引起动物性食物中毒的食品主要有（）。 A.将天然含有有毒成分的动物当作食物B.在一定条件下产生大量有毒成分的动物性食品C.A和BD.A或B
A.细菌性食物中毒B.霉菌毒素性食物中毒C.有毒动物性食物中毒D.有毒植物性食物中毒E.化学性食物中毒H.N赤霉病麦中毒属于( )。
有些动植物，含有某种天然有毒成分，食用方法不当则易引起中毒。以下不是此类中毒特点的是（）A、与有毒动植物的分布、生长成熟、采摘捕捉、饮食习惯有关。B、会出现动物传染给人的情况。C、偶然性大。D、潜伏期较短。
贝类食入有毒的微藻类，有毒成分在贝类体内呈结合状态，不会引起贝类本身中毒。
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当食品摄入后出现的（）的急性、亚急性疾病。A、动物性B、植物性C、传染性D、非传染性
食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的（）。A、有毒食物B、腐败变质的食物C、正常数量可食状态的有毒食物D、动物性食物E、植物性食物
按病原物质分类，将食物中毒分为5类（）、（）、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
下列哪类食物中毒具有明显季节性（）。A、有毒植物性食物B、细菌性C、有毒动物性食物D、霉菌性E、化学性食物中毒
毒蘑菇中毒属于（）。A、细菌性食物中毒B、霉菌毒素性食物中毒C、有毒动物性食物中毒D、有毒植物性食物中毒E、化学性食物中毒
食物中毒是由于进食了下述哪种食物而引起（）。A、有毒食物B、腐败变质的食物C、正常数量可食状态的有毒食物D、动物性食物E、植物性食物
下列食物中毒具有明显季节性的是（）。A、细菌性B、霉菌性C、有毒动物性食物D、有毒植物性食物E、化学性食物中毒
引起食物中毒是由于食用了（）A、正常数量可食状态的有毒食物B、动物性食物C、植物性食物D、有毒食物E、腐败变质的食物
食物中毒是由于进食了哪种食物而引起（）。A、有毒食物B、腐败变质食物C、正常数量可食状态的有毒食物D、动物性食物E、植物性食物
单选题葡萄球菌食物中毒属于（）A细菌性食物中毒B霉菌毒素性食物中毒C有毒动物性食物中毒D有毒植物性食物中毒E化学性食物中毒
单选题下列食物中毒具有明显季节性的是（）。A细菌性B霉菌性C有毒动物性食物D有毒植物性食物E化学性食物中毒
单选题毒蘑菇中毒属于（）A细菌性食物中毒B霉菌毒素性食物中毒C有毒动物性食物中毒D有毒植物性食物中毒E化学性食物中毒
单选题食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病，不包括（ ）。A微生物性食物中毒（细菌性、真菌性）B化学性食物中毒C动物性食物中毒D植物性食物中毒E物理性食物中毒
单选题某些动物性食品本身含有有毒成分或者动物组织分解产生的有毒成分引起的食物中毒称为（）A细菌性食物中毒B真菌性食物中毒C动物性食物中毒D植物性食物中毒E化学性食物中毒
单选题下列哪类食物中毒具有明显季节性？（ ）A有毒植物性食物B细菌性C有毒动物性食物D霉菌性E化学性食物中毒
单选题赤霉病麦中毒属于（）。A细菌性食物中毒B霉菌毒素性食物中毒C有毒动物性食物中毒D有毒植物性食物中毒E化学性食物中毒
单选题食物中毒是由于进食了哪种食物而引起（）。A有毒食物B腐败变质食物C正常数量可食状态的有毒食物D动物性食物E植物性食物
填空题按病原物质分类，将食物中毒分为5类（）、（）、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。