所谓药膳，是指在中医药理论的指导下，将食物与中药合理配比，运用传统的饮食烹调技术和现代加工方法，制成的色香味形俱佳、具有保健和食疗作用的食品。
所谓药膳，是指在中医药理论的指导下，将食物与中药合理配比，运用传统的饮食烹调技术和现代加工方法，制成的色香味形俱佳、具有保健和食疗作用的食品。
相关考题：
下列有关中药药剂学的叙述中，正确的是A、以中医药理论为指导，运用现代科学技术，研究中药药剂的配制理论、生产技术、质量控制与合理应用等内容的综合性应用技术科学B、是一门既有中医药特色，又反映当代先进技术水平的科学C、主要与现代制药理论技术密切相关，与临床用药无关D、是中医药学的重要组成部分E、包括中药制剂学和中药调剂学
中医医疗机构从事医疗服务活动，应当___，发挥中医药在防治疾病、保健、康复中的作用，为群众提供价格合理、质量优良的中医药服务。A 充分发挥中医药特色和优势B 遵循中医药自身发展规律C 运用传统理论和方法D 结合现代科学技术手段
下列对中医医疗机构从事医疗服务活动运行特色描述不正确的是A、应当充分发挥中医药特色和优势，遵循中医药自身发展规律B、运用传统理论和方法，结合现代科学技术手段C、发挥中医药在防治疾病、保健、康复中的作用D、为群众提供价格合理、质量优良的中医药服务E、遵循中医保健康复、西医诊疗的相互配合原则
下列关于中药描述错误的是A、需要在中医辨证理论指导下应用B、是指在我国传统医药理论指导下使用的药用物质及其制剂C、是指在现代医药理论指导下使用的天然药用物质及其制剂D、具有自己完整的科学理论体系E、不是单纯的天然药物
下列对中医医疗机构从事医疗服务活动运行特色描述不正确的是A.应当充分发挥中医药特色和优势，遵循中医药自身发展规律B.运用传统理论和方法，结合现代科学技术手段C.发挥中医药在防治疾病、保健、康复中的作用D.为群众提供价格合理、质量优良的中医药服务E.遵循中医保健康复、西医诊疗的相互配合原则
下列有关中药药剂学的叙述中，正确的是A.以中医药理论为指导，运用现代科学技术，研究中药药剂的配制理论、生产技术、质量控制与合理应用等内容的综合性应用技术科学B.是一门既有中医药特色，又反映当代先进技术水平的科学C.主要与现代制药理论技术密切相关，与临床用药无关D.是中医药学的重要组成部分E.包括中药制剂学和中药调剂学
中药药剂学的基本任务主要为（）。A、学习、继承、整理和掌握传统中医药学理论、经验和技术B、在中医药理论指导下运用现代科学技术研究开发中药新剂型、新制剂C、健全中药制剂的质量标准体系，不断提高中药制剂质量水平D、加强中药剂型基础理论研究和中药制剂系统工程研究，加速现代化进程E、熟悉国家有关政策法规，合理指导研究、生产、经营等工作
多选题中医医疗机构从事医疗服务活动，应当（），发挥中医药在防治疾病、保健、康复中的作用，为群众提供价格合理、质量优良的中医药服务。A充分发挥中医药特色和优势B遵循中医药自身发展规律C运用传统理论和方法D结合现代科学技术手段
单选题下列关于中药描述错误的是（）A需要在中医辨证理论指导下应用B是指在我国传统医药理论指导下使用的药用物质及其制剂C是指在现代医药理论指导下使用的天然药用物质及其制剂D具有自己完整的科学理论体系E不是单纯的天然药物
多选题中药药剂学的基本任务主要为（）。A学习、继承、整理和掌握传统中医药学理论、经验和技术B在中医药理论指导下运用现代科学技术研究开发中药新剂型、新制剂C健全中药制剂的质量标准体系，不断提高中药制剂质量水平D加强中药剂型基础理论研究和中药制剂系统工程研究，加速现代化进程E熟悉国家有关政策法规，合理指导研究、生产、经营等工作
单选题在中医药理论指导下，根据辨证施治和调剂、制剂的需要，对中药材进行特殊加工炮制后的制成品是（）A中药材B中药饮片C中成药D民族药