前角增大能使车刀()、切削省力和排屑顺利。 A、刀口锋利B、切削省力C、排屑顺利D、加快磨损
批刀的特点是背厚、刀口锋利、钢质纯硬，是常用的刀具之一。()
卡瓦使用前,要检查卡瓦牙,其锋利程度要符合标准,且不能松动,不能装反。() 此题为判断题(对，错)。
聚合物的粘度越低,对切刀刀口锋利程度的要求就越低。() 此题为判断题(对，错)。
使用( )前一定要检查锁紧螺母是否拧紧,刀保持刀口锋利,否则会影响效率,易出事故。 A.均质机B.高速搅拌机C.磨粉机D.绞肉机
铲刀在使用时，应检查是否有锈迹，如有锈迹，则不能使用，以免刮花建筑物（）。刀片应锋利，刀口如钝了，另换新刀片使用。铲除污垢后，刀片与被清洁的表面夹角应小于（），夹角越大，损坏硬表面的可能性就越大。
使用刮刀时要注意安全，因为刮刀一头是尖的，刀口较锋利。
前角增大能使车刀（）、（）和（）。A、刀口锋利；B、切削省力；C、排屑顺利；D、加快磨损
磨时对刀面的要求是（）。A、刀口锋利、平直B、刀口平直，表面粗糙度值低C、刀口平直、光洁D、刀面平整，表面粗糙度值低
切粒机停车后需要检查的项目有（）。A、切刀是否锋利B、模孔是否堵塞C、模板是否磨损D、颗粒外观是否正常
聚合物的粘度越低，对切刀刀口锋利程度的要求就越（）。
蛤蜊刀刀身扁平，（）用于剖开蛤蜊外壳。A、刀口锋利B、刀口无刃C、刀头上翘D、刀柄短粗
刀工三要素的核心是（）；刀法纯熟；刀口均匀、刀面整齐。A、刀具锋利、砧板平洁B、刀具锋利、环境卫生C、环境卫生、砧板平洁D、环境卫生、墩子平洁
蛤蜊刀刀身扁平、刀口锋利，主要用于（）A、刮净蛤蜊表面污物B、剖开蛤蜊外壳C、切割蛤蜊闭合肌D、取食蛤蜊肉
关于电光分析天平，下列说法正确的是（）A、天平横梁上玛瑙刀刀口的锋利程度对天平的灵敏度无影响B、天平横梁是天平的主要部件C、玛瑙刀刀口越锋利，天平越不灵敏D、祛码是天平的主要部件
当蛤蜊刀刀身扁平，（）用于剖开蛤蜊外壳。A、刀口锋利B、刀口无刃C、刀头上翘D、刀柄短粗
使用（）前一定要检查锁紧螺母是否拧紧，刀保持刀口锋利，否则会影响效率，易出事故。A、均质机B、高速搅拌机C、磨粉机D、绞肉机
使用（）前一定要检查锁紧螺母是否拧紧，刀保持刀口锋利，否则会影响效率，易出事故。
绞肉机在使用一段时间磨钝后，应（）A、将原料肉多绞几遍B、只把绞刀修磨锋利C、只把孔板修磨锋利D、同时把绞刀和孔板修磨锋利
要经常检查和修磨螺丝刀的刀口，保障其刀口（）。A、锋利B、单面斜边C、平直D、强度
判断题使用刮刀时要注意安全，因为刮刀一头是尖的，刀口较锋利。A对B错
多选题切粒机停车后需要检查的项目有（）A切刀是否锋利B模孔是否堵塞C模板是否磨损D颗粒外观是否正常