热菜造型艺术是立足于食用，在注重形式、质地的基础上追求艺术美。此题为判断题(对，错)。
构图是对( )艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计，以便能够体现其内容美、形式美、原料美、色彩美。A.食品装饰B.食品创造C.食品设计D.食品造型
材料美主要指()之美，它是艺术造型的基础。对原料的选择和利用，是烹调师发挥创造才能的先决条件。A、原料形态B、原料色泽C、烹调技术D、食品原料
美的最基本的领域是()。A、自然美B、艺术美C、形式美D、造型美
面点造型的原料要求:色泽美,质地美,( )。 A.原料高档B.色泽鲜艳C.口感好D.形态美
关于美甲艺术中的造型设计，下列说法错误的是()。A.能充分体现产品外观造型的形态美、色彩美B.它的科学基础是美学原理C.只能体现产品外观造型的形态美D.能充分体现产品外观造型的装饰美、单纯和谐美及时代感
美育亦称审美教育，它的内容是（ ）。A.美术、工艺、雕塑、建筑等艺术B.艺术美、环境美、自然美、科学美C.艺术美、自然美、社会美、科学美D.造型美、语言美、形体美、行为美
插花艺术是集（）为一体的有生命力的艺术品。A造型美B色彩美C内涵美D意境美E自然美
插花艺术是集（）为一体的有生命力的艺术品。A、造型美B、色彩美C、内涵美D、意境美
关于美甲艺术中的造型设计，下列说法错误的是（）。A、能充分体现产品外观造型的形态美、色彩美B、它的科学基础是美学原理C、只能体现产品外观造型的形态美D、能充分体现产品外观造型的装饰美、单纯和谐美及时代感
技术美介于（）美和艺术美之间，主要指机械工业技术的美。
（）在艺术创作中是一种被充分认识和用于表达的手段。A、艺术美B、造型美C、形式美
设计艺术美包括了（）A、文化美B、形式美C、造型美D、精神美E、功能美
面点造型的原料要求：色泽美，质地美，（）。A、原料高档B、色泽鲜艳C、口感好D、形态美
构图是对（）艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计，以便能够体现其内容美、形式美、原料美、色彩美。A、食品装饰B、食品创造C、食品设计D、食品造型
食品造型艺术美的构成因素有（）四个方面。A、材料美B、技术美C、器具美D、形态美E、意趣美F、质地美
食品造型艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计，以便将食品造型的内容美、形式美、（）体现在食品造型上。A、构思美、结构美B、色彩美、构思美C、原料美、色彩美D、创意美、原料美
热菜造型艺术是立足于食用，在注重形式、质地的基础上追求艺术美。
中国古代设计审美特征是（），造型之美，工艺之美，材质之美，装饰之美，鉴赏之美。
形式上，书法是追求（）的艺术。A、自然美B、造型美C、形式美D、线条美
单选题形式上，书法是追求（）的艺术。A自然美B造型美C形式美D线条美
填空题中国古代设计审美特征是：功能之美，造型之美，工艺之美，（），装饰之美，鉴赏之美。
单选题服装设计是一种以追求（）为目标，以人体为对象，以材料为基础，与各种机能性相结合，运用一定的表现技法完成造型，塑造出人体美的创造性行为。A实用美B材料美C技法美D艺术美
多选题艺术美的分类不包括：（）A实用艺术美B表现艺术美C造型艺术美D综合艺术美E形体艺术美
单选题（）在艺术创作中是一种被充分认识和用于表达的手段。A艺术美B造型美C形式美
多选题插花艺术是集（）为一体的有生命力的艺术品。A造型美B色彩美C内涵美D意境美E自然美
填空题技术美介于（）美和艺术美之间，主要指机械工业技术的美。