发酵泡菜厌氧呼吸过程产生的物质是（）。A、醋酸、水分、二氧化碳和热能B、一氧化碳、有机酸和醋酸C、水分、乳酸和热能D、氮气、酒精和糖
发酵泡菜厌氧呼吸过程产生的物质是（）。
- A、醋酸、水分、二氧化碳和热能
- B、一氧化碳、有机酸和醋酸
- C、水分、乳酸和热能
- D、氮气、酒精和糖
相关考题：
下列说法正确的是（ ）。 A． 厌氧呼吸的产能效率大于好氧呼吸 B． 发酵是在厌氧条件下发生的 C． 厌氧呼吸中，基质脱下的氢经过完整的呼吸链传递，有机物被彻底的氧化分解 D． 发酵在有氧条件下通过底物水平磷酸化产生ATP
好氧堆肥与沼气发酵的说法错误的有（）。A、好氧堆肥过程释放出的热量会比厌氧堆肥多B、好氧堆肥产生的气体产物主要有CO2、H2O、NOxC、沼气发酵是在厌氧条件下进行.可分为潜伏阶段、中温阶段、高温阶段、腐熟阶段D、沼气发酵过程可发生如下反应：4CO+2H2O→CH4+3CO2
泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是（）A、乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2B、因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出；气体为空气C、发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生的气体为CO2D、乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气
单选题沼气发酵是指有机物在（）条件下，被沼气微生物分解代谢并产生沼气的过程。A温度适宜B富氧C厌氧D浓度适宜