可引起亚硝酸盐食物中毒的是( )A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品B.海产品及盐渍食品C.玉米、花生仁D.蔬菜E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
引起黄曲霉毒素食物中毒的是( )A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品B.海产品及盐渍食品C.玉米、花生仁D.蔬菜E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
在肉类食品中,蛋白质含量最高的是( )A、鸡蛋B、虾C、猪肉D、牛肉E、牛奶
海产品中的胆固醇含量高于肉类的是______。 A.鱼B.虾C.蟹D.贝
下列水产品中,胆固醇含量低于肉类的是( )。A.鱼B.蟹C.虾D.贝
硒是一种生理活性物质,具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为()A海产品B蔬菜类C肉类D粮谷类
水产类食品的脂肪和肉类脂肪有所不同。以下哪一种说法是错误的()A、水产类脂肪富含ω-3系列脂肪酸B、水产类脂肪的不饱和程度高于肉类脂肪C、水产类脂肪的含量总体低于肉类脂肪D、水产类脂肪的胆固醇含量都很低
细胞免疫反应锌在食物中的含量,从高至低依次为()。A、肉类一海产品一蔬菜B、海产品一肉类一蔬菜C、人的初乳一母乳一牛奶D、海产品一蔬菜一肉类E、蔬菜一肉类一海产品
锌在食物中含量最低的()。A、肉类B、蛋类C、蔬菜D、海产品
胆固醇含量最高的食物是()、()、肝、肾等内脏及肉类、奶油等食物。
下列肉类食品中,胆固醇含量最高者是()A、猪瘦肉B、猪肝C、猪肾D、猪脑E、牛瘦肉
鱼类中胆固醇含量最高的是()。A、鱼子B、虾蟹类C、虾子D、蟹黄
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()A、肉、禽、蛋、奶等动物性食品B、海产品及盐渍食品C、玉米、花生仁D、蔬菜E、肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
引起黄曲霉毒素食物中毒的是()A、肉、禽、蛋、奶等动物性食品B、海产品及盐渍食品C、玉米、花生仁D、蔬菜E、肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
可引起亚硝酸盐食物中毒的是()A、肉、禽、蛋、奶等动物性食品B、海产品及盐渍食品C、玉米、花生仁D、蔬菜E、肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()A、肉、禽、蛋、奶等动物性食品B、海产品及盐渍食品C、玉米、花生仁D、蔬菜E、肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
在食物中,锌的最好来源是()A、肉类B、禽类C、海产品D、奶类
下列水产品中,胆固醇含量低于肉类的是()。A、鱼B、蟹C、虾D、贝
下列肉类中胆固醇含量最高的是()。A、猪脑B、猪肉C、牛肉D、五花肉
下列哪些选项不得划作养殖场所()A、全民所有的水面,滩涂中的鱼、虾、蟹、贝、藻类的自然产卵场B、全民所有的滩涂中的鱼、虾、蟹、贝、藻类的繁殖场C、全民所有的水面,滩涂中的鱼、虾、蟹、贝、藻类的索饵场D、全民所有的水面。滩涂中的鱼、虾、蟹、贝、藻类重要的洄游通道E、全民所有的水面中的鱼、虾、蟹、贝、藻类的繁殖场
单选题在肉类食品中,蛋白质含量最高的是()A鸡蛋B虾C猪肉D牛肉E牛奶
单选题硒是一种生理活性物质,具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为()A海产品B蔬菜类C肉类D粮谷类
单选题下列肉类食品中,胆固醇含量最高者是()A猪瘦肉B猪肝C猪肾D猪脑E牛瘦肉
单选题鱼类中胆固醇含量最高的是()。A鱼子B虾蟹类C虾子D蟹黄
单选题锌在食物中含量最低的()。A肉类B蛋类C蔬菜D海产品
多选题细胞免疫反应锌在食物中的含量,从高至低依次为()。A肉类一海产品一蔬菜B海产品一肉类一蔬菜C人的初乳一母乳一牛奶D海产品一蔬菜一肉类E蔬菜一肉类一海产品
填空题胆固醇含量最高的食物是()、()、肝、肾等内脏及肉类、奶油等食物。