某标明为含谷氨酸钠99.0%的味精,挑选出其园粒状的结晶溶于水后,加入硝酸银溶液,有白色沉淀产生,证明该味精()。A、纯度较高B、掺有明矾C、掺有白砂糖D、掺有食盐
某标明为含谷氨酸钠99.0%的味精,挑选出其园粒状的结晶溶于水后,加入硝酸银溶液,有白色沉淀产生,证明该味精()。
- A、纯度较高
- B、掺有明矾
- C、掺有白砂糖
- D、掺有食盐
相关考题:
己烯雌酚的物理性状和化学性质是A.无色结晶性粉末,几乎无臭,含有酚羟基,遇光易变质,几乎不溶于水,溶于乙醇B.白色结晶性粉末,几乎无臭,含有酚羟基,遇光易变质,几乎不溶于水,溶于乙醇C.无色结晶或白色结晶性粉末,几乎无臭,含有酚羟基,遇光易变质,几乎不溶于水,溶于乙醇D.无色结晶或白色结晶性粉末,几乎无臭,含有酚羟基,遇光不变质,几乎不溶于水,溶于乙醇E.无色结晶或白色结晶性粉末,几乎无臭,含有酚羟基,遇光易变质,溶于水,几乎不溶于乙醇
炔雌醇的物理性质是A.白色或几乎白色结晶性粉末,无臭,无味,不溶于水,易溶于乙醇B.白色或类白色结晶性粉末,无臭,不溶于水,易溶于乙醇C.白色或几乎白色结晶性粉末,无臭,无味,不溶于水,溶于乙醇D.白色或几乎白色结晶性粉末,无臭,不溶于水,易溶于乙醇E.白色或几乎白色结晶性粉末,无臭,不溶于水,溶于乙醇
雷尼替丁的物理性质是A.为白色至淡黄棕色结晶性粉末,无臭,味苦涩,极易潮解,吸湿后颜色变深。易溶于水B.为白色至淡黄棕色结晶性粉末,有异臭,味苦,极易潮解,吸湿后颜色变深。易溶于水C.为白色至淡黄棕色结晶性粉末,无臭,无味,极易潮解,吸湿后颜色变深。易溶于水D.为白色至淡黄棕色结晶性粉末,有异臭,味苦涩,极易潮解,吸湿后颜色变深。易溶于水E.为白色至淡黄棕色结晶性粉末,有异臭,味苦涩,极易潮解,吸湿后颜色变浅。易溶于水
盐酸苯海拉明的物理性状是A.白色结晶性粉末,味苦,随后有麻痹感,易溶于水,溶于乙醇B.白色或类白色结晶性粉末,无臭,味苦,随后有麻痹感,易溶于水C.白色结晶性粉末,无臭,味苦,随后有麻痹感,易溶于水D.白色结晶性粉末,无臭,味微苦,随后有麻痹感,易溶于水E.白色结晶性粉末,无臭,味苦,随后有麻痹感,易溶于乙醇
黄体酮的物理性质是A.白色结晶性粉末,无臭,无味,不溶于水,溶于乙醇、植物油B.白色颗粒性粉末,无臭,无味,不溶于乙醇,溶于水、植物油C.白色或类白色粉末,无臭,无味,不溶于水,溶于乙醇、植物油D.白色结晶性粉末,无臭,无味,溶于水、乙醇、植物油E.类白色结晶性粉末,无臭,无味,不溶于水,溶于乙醇、植物油
有关吗啡的物理化学性质正确描述是A.白色结晶性粉末,对光敏感,微溶于水B.白色结晶性粉末,对光稳定,易溶于水C.白色结晶性粉末,对光敏感,不溶于水D.白色结晶性粉末,对光稳定,微溶于水E.白色结晶性粉末,对光敏感,能溶于水
从科学层面来看,所谓“味精致癌论”更多是危言耸听。平时在使用味精时,考虑到谷氨酸钠的分子特性,酸碱性较大的菜品不宜加入味精调味。从口感的角度来看,添加味精时也要注意温度,70℃-90℃为最宜,炒菜一般在菜肴出锅前加入,为了防止脱水生成焦谷氨酸钠,丢失鲜味;而凉拌菜要早放,使之充分溶解,另外,味精的适宜浓度为0.2%-0.5%,因此添加的时候也要注意适量,过多摄入味精对身体无益,味精中含钠,高血压患者不宜多食。根据这段文字,下列说法正确的是( )。A.高血压患者不宜多食味精是危言耸听B.炒菜低于70℃时添加味精会产生毒素C.味精不会致癌,炒菜添加可多多益善D.产生焦谷氨酸钠会导致味精丢失鲜味
巴比妥类药物的母核为(),为环状的()结构。巴比妥类药物常为()结晶或结晶性粉末,环状结构()共热时,可发生水解开环。巴比妥类药物本身()溶于水,()溶于乙醇等有机溶剂,其钠盐()溶于水而溶于有机溶剂。
药典规定维生素C含C6H8O6不得少于限量的99.0%,则其测量允许范围为()。A、限量的99.0%~100%B、限量的99.0%~100.0%C、限量的99.0%~101%D、限量的99.0%~101.0%E、限量的99.0%~100.1%
巴比妥类药物的母核为()结构。巴比妥类药物常为()结晶或结晶性粉末,环状结构()共沸时,可发生水解开环,并产生(),可使红色石蕊试纸变()。巴比妥类药物本身()溶于水,()溶于乙醇等有机溶剂,其钠盐()溶于水,而()溶于有机溶剂。
味精是鲜味剂的代表,其主要成分是(),在强酸及碱性条件下或长时间高温加热,会使()分解,影响味精的呈鲜效果。A、谷氨酸钠;谷氨酸钠;B、焦谷氨酸钠;焦谷氨酸钠C、谷氨酸钠;焦谷氨酸钠;D、氯化钠;碳酸氢钠
填空题巴比妥类药物的母核为()结构。巴比妥类药物常为()结晶或结晶性粉末,环状结构()共沸时,可发生水解开环,并产生(),可使红色石蕊试纸变()。巴比妥类药物本身()溶于水,()溶于乙醇等有机溶剂,其钠盐()溶于水,而()溶于有机溶剂。
多选题芦丁对照品的理化性质描述正确的是()A在光作用下能缓缓分解B含结晶水C易溶于苯中D显弱酸性E易溶于酸性溶液