简述单位食品安全管理自查建议项目中,食品贮存的检查项目包括哪些。
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相关考题:
餐饮接待单位在接到重大活动任务后应当立即组织开展(),并向承办单位和食品药品监督管理部门提交()。 A.食品安全自查;自查报告B.食品安全培训;培训计划C.食品安全考核;考核计划D.食品安全检测;检测计划
单位领导层对于单位食品安全管理应在哪些方面进行支持()?A、在任何时候(包括食品安全与经济利益发生冲突时),保证食品安全都是应首要考虑的B、投入足够的资金用于单位的食品安全工作(包括单位硬件设施、人员培训、管理设备等)C、赋予食品安全管理员在食品安全管理方面足够的权力D、以上都是
单位食品安全管理自查建议项目中,食品生产经营过程的检查项目包括()。A、加工用设施、设备工具是否清洁B、食物热加工中心温度是否大于70℃C、10℃-60℃存放的食物,烹调后至食用前存放时间是否未超过2小时;存放时间超过2小时的食用前是否经充分加热D、食品原料、半成品、成品存放是否存在交叉污染
问答题食品生产经营者食品安全自查制度应包括哪些内容?